Jamie Grill / Getty Images
- Total: 115 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 100 min
- Randament: 20 porții (servește 20)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 21 | calorii |
| 0g | Gras |
| 5g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 20 porții (servește 20) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 21 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 0g | 0% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 10mg | 0% |
| Carbohidrat total 5g | 2% |
| Fibră dietetică 1g | 3% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 34mg | 3% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Chiles de habanero conferă acestei salsa super caldă aroma sa excelentă. Cu toate acestea, puteți înlocui un chile mai blând dacă doriți.
ingrediente
- 6 roșii mari (semințe eliminate)
- 1/2 ceapă (decojită și tăiată în bucăți mari)
- 1/2 chile habanero (proaspete, semănate)
- 1 cană cilantro (frunze)
- 2 căței de usturoi (decojite)
- 1 cană ardei dulce (piper roșu mic sau înlocuitor, semănat și tăiat cuburi)
- 2 linguri ulei
- 1 tei (suc de)
- 1/2 lingurita sare
- Opțional: var (pană)
- Opțional: cilantro (filet pentru garnitură)
Pași pentru realizarea ei
Într-un procesator de alimente, adăugați în carnea de la roșii, bucățile de ceapă, habaneros, usturoi, cilantro, ardei, ulei, suc de lime și sare. Procesați până când totul este bine combinat. Nu procesați până când este neted. Garnisiți cu o pană de var și un pinten de cilantro.
Etichete reteta:
- Roșie
- aperitiv
- mexican
- asambla
