Diana Rattray
- Total: 50 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 35 min
- Randament: 4 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 626 | calorii |
| 36g | Gras |
| 49g | Carbohidrați |
| 26g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 626 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 36g | 46% |
| Grăsimi saturate 21g | 104% |
| Colesterol 110mg | 37% |
| Sodiu 606mg | 26% |
| Carbohidrat total 49g | 18% |
| Fibră dietetică 2g | 7% |
| Proteine 26g | |
| Calciu 585mg | 45% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Acesta este un macaroni și brânză coapte de bază. Este făcut pur și simplu cu macaroane fierte sau paste penne, brânză, smântână, smântână și condimente.
Nu există sos de făcut, doar gătește pastele, amestecă cu brânza și alte ingrediente și coace.
ingrediente
- 8 uncii de macaroane (sau mini paste penne)
- 8 uncii de brânză cheddar (ascuțită, mărunțită)
- 4 uncii de brânză americană (mărunțită sau feliată; Velveeta sau similar)
- 1/2 cană smântână grea
- 1/2 cană smântână
- 1 linguriță sare
- 1/4 linguriță piper negru
- Opțional: Paprika
Pași pentru realizarea ei
Încălziți cuptorul la 350 F. Unt, un vas de coacere cu 2 sferturi.
Gătiti pastele în apă sărată clocotită, urmând indicațiile pachetului. Se scurge într-un colizor și se clătește scurt cu apă fierbinte.
Puneți din nou pastele în cratiță și adăugați cheddar și brânzeturile americane, 1/2 cană smântână și 1/2 cană smântână.
Adăugați 1 linguriță sare și 1/4 linguriță piper. Amestecați să amestecați bine.
Se linge amestecul în vasul de copt pregătit.
Se presara cu paprika si se coace 25 de minute, sau pana se rumeneste usor.
Varianta retetei
- Cu Topping Crumb Bread: înainte de a pune caserola la cuptor, combinați 1 cană de pesmet moale și proaspăt cu 2 linguri de unt sărat topit. Aruncați pentru a acoperi firimiturile bine cu untul. Presărați firimiturile peste macaroane și brânză și coaceți-le conform indicațiilor, până când firimiturile se rumenesc și caserola se fierbe.
Etichete reteta:
- cașcaval
- garnitură
- sudic
- Kwanza
