Studiouri S&C Design
- Total: 3 minute
- Pregătire: 3 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 cocktial (1 porție)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 156 | calorii |
| 1g | Gras |
| 12g | Carbohidrați |
| 25g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 1 cocktial (1 porție) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 156 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 1g | 1% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 679mg | 30% |
| Carbohidrat total 12g | 4% |
| Fibră dietetică 2g | 8% |
| Proteine 25g | |
| Calciu 46mg | 4% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Cantarito este un văr complex al palomului și este, de asemenea, un cocktail preferat de tequila din Mexic. Acesta își primește numele de la „cantaritos”, care sunt mici căni de lut folosite pentru a servi băuturi ca aceasta la baruri și cafenele.
Acest popular highball adaugă lămâie și suc de portocale la amestecul de paloma de tequila, lime și soda de grepfruit. Toate aceste citrice în plus transformă băutura într-unul dintre cele mai răcoritoare cocktailuri de tequila din jur. Este o băutură perfectă de vară, mai ales când stai la poză în jurul piscinei sau pe plajă cu prieteni buni.
ingrediente
- 1 1/2 uncie tequila
- 1/2 uncie de suc de lime
- 1/2 uncie de suc de lămâie
- 1/2 uncie de suc de portocale
- 4 uncii sodă de grapefruit (sau suficient pentru a umple paharul)
- Garnitură: pene de lămâie, var sau portocaliu
- Garnitură: sare (pentru rimming)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Încercați un pahar cu colțuri cu sare, dacă doriți, udând janta cu o pană de citrice.
Umpleți paharul cu gheață și adăugați tequila și sucuri.
Se completează cu sifon de grapefruit.
Garnisiți cu o pană de citrice
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Cele mai bune cantaritos sunt făcute cu sucuri de citrice proaspete. Nu vei regreta să-ți faci timp pentru a stoarce fiecare fruct. Pentru tequila, blancurile sunt o alegere bună, deși unii se bucură de ușoarea îmbătrânire găsită într-un depozado. Există câteva sodă de grapefruit acolo care vor funcționa perfect aici. Jarritos Grapefruit și Squirt sunt cel mai des utilizate. Încercați totuși un cantarito fabricat cu grapefruit Q, deoarece soda a fost concepută special pentru cocktail-uri ca aceasta.
Variante de reteta
- Unele rețete de cantarito împart sucul de portocale în egală măsură cu sucul de grapefruit în timp ce îndulciți băutura cu 1 uncie de nectar de agave. S-ar putea să găsiți această rețetă numită cantarito de Amatitán. Este numit după municipalitatea care găzduiește distileria Tequila Herradura din statul Jalisco, unde se produce majoritatea tequila. Alte rețete cantarito pur și simplu săriți soda de grapefruit. în stoc, orice altă sodă ușoară (de exemplu, soda de club sau sodă de lămâie) va face o băutură plăcută. Cantarito este un candidat fabulos pentru un cocktail cu lot mare. Puteți amesteca tequila și sucurile într-un ulcior, păstrați-l în frigider, apoi adăugați paharul cu sifon când sunteți gata pentru o băutură.
Cât de puternic este un Cantarito?
Încercarea de a estima conținutul de alcool al băuturilor amestecate care sunt completate cu sifon este o provocare. Dacă turnați un tequila de 80 de probe și aveți un volum total de băutură de 7 uncii, cantarito va fi în jur de 9 la sută ABV (18 dovezi). Turnați mai mult sau mai puțin sifon va afecta asta. Cu toate acestea, face o băutură foarte casual, care este doar puțin mai blândă decât paharul mediu de vin. Continuați, bucurați-vă de un cuplu pentru o oră fericită!
Etichete reteta:
- Tequila
- cocktail
- mexican
- cookout
