Yelitza Rodriguez / Getty Images
Când faceți cumpărături pentru produse de cină, fie că sunt casual sau formale, există o mare varietate de materiale din care puteți alege, inclusiv porțelan, gresie, porți de oase și faianță. Fiecare material are propriile sale calități, caracteristici, puncte de preț și, da, dezavantaje. Pentru a lua cea mai bună decizie atunci când alegeți tacâmuri, este o idee bună să aflați despre avantajele și contra de fiecare material. Astfel veți fi mai bine educați atunci când faceți cumpărături pentru veselă.
ceramică
Adesea mai puțin costisitoare decât alte tipuri de vase, faianța este ceramică care a fost glazurată și arsă. Are un aspect gros, greu și rustic, dar nu este la fel de rezistent și puternic ca alte tipuri de veselă și este predispus la ciobire. Vesela cu modele pictate manual sunt de obicei faianță.
Faianta este adesea poroasa, ceea ce inseamna ca ar putea pata sau absorbi lichidul, deci trebuie sa eviti lasarea lui scufundata in apa. Cele mai multe vase de faianță vitrate sunt în condiții de siguranță pentru mașina de spălat vase și pot fi utilizate în cuptorul cu microunde, dar este înțelept să consultați mai întâi producătorul.
Gres
Un alt tip de veselă ceramică arsă, gresia este puțin mai durabilă decât faianța, deoarece lutul este tras la o temperatură mai ridicată și, de obicei, are material vitros (sticlă) adăugat la acesta pentru rezistență. Corpul din gresie este mai gros și mai opac decât materialele mai fine precum porțelanul și China și poate fi finisat cu o varietate de texturi glazurate, cum ar fi lucios, satin sau mat.
Gresia este folosită de obicei în setări ocazionale, de zi cu zi. Majoritatea gresiei de bună calitate sunt foarte versatile de utilizat și ușor de întreținut. Poate intra în cuptorul cu microunde, la mașina de spălat vase, la cuptor și la congelator, dar verificați întotdeauna cu producătorul calitățile specifice ale veselei tale. Nu trebuie totuși expus la schimbări bruște sau extreme ale temperaturii. Ironstone este un tip de gresie și brandurile pe care trebuie să le cauți includ Pfaltzgraff, Dansk (Lenox) și Fiesta (Homer Laughlin).
Porțelan sau China
Porțelanul și China sunt ambii termeni care se referă la vesela fabricată dintr-un lut cu particule fine - format în mod obișnuit din feldspat, caolină și cuarț - care se ard la o temperatură mai ridicată. Acest lucru face ca vesela rezultată să fie extrem de durabilă și neperosă. Acest procedeu permite, de asemenea, corpul să fie mai subțire și mai delicat construit ceea ce îi conferă un aspect aproape translucid, precum și permite încorporării detaliilor în formă ale corpului.
Cea mai bună porcărie este mașina de spălat vase, cuptorul cu microunde și siguranța la cuptor, cu excepția cazului în care producătorul indică altfel. China care are o bordură de aur, argint sau platină nu trebuie să fie microunde, iar detergentul cu parfum de lămâie sau citrice ar putea deteriora accentele metalice. Mulți oameni își spală mâncărurile cu porțelan cu accent metalic.
Portelanul are adesea un aspect de lux, împrumutându-se la ocazii mai formale, dar poate fi folosit în fiecare zi pentru a face orice masă ceva mai elegantă. Mărcile pe care să le cauți includ Lenox, Noritake și Villeroy & Boch.
Osul Chinei
Cenușa osoasă (care este obținută din oase de animale) este combinată cu argilă din porțelan și trasă la o temperatură puțin mai mică decât cea a porțelanului pentru a produce un material foarte ușor, delicat, și translucid cu aspect lăptos.
În ciuda prezentării sale fragile, china china este de fapt cea mai puternică și mai durabilă veselă ceramică. Cele mai multe porțiuni din China sunt sigure pentru mașina de spălat vase și, dacă nu au bandaje metalice, pot intra și în cuptorul cu microunde și în cuptor. China osoasă, la fel ca și cu porțelanul, poate fi folosită zilnic sau rezervată pentru o ocazie mai formală de luat masa. Brandurile de căutat includ Royal Doulton, Wedgewood și Mikasa.
Melamina
Dacă sunteți în căutarea unor plăci de rupere, Melamina este calea de urmat. Acest material plastic este ușor, dar are o senzație robustă, inflexibilă și un finisaj lucios. Este practic indestructibil și este ideal pentru copii și în aer liber. De obicei, este de siguranță pentru mașina de spălat vase pe raftul superior, dar nu este potrivit pentru cuptorul cu microunde sau cuptorul și nu trebuie încălzit cu alimente în el. Melamina nu conține BPA. Zak! Designs este un brand bun pentru vesela Melamine.
Sticla vitrificata
Sticla vitrificată este sticlă, de obicei opacă în cazul veselei, care a fost trasă la o temperatură ultra-înaltă, astfel încât să fie neperos și extrem de rezistent. Cea mai cunoscută veselă vitrificată din sticlă este Corelle, care este un laminat de sticlă care este practic indestructibil - nu se va rupe și nu va ceda nici măcar atunci când este aruncat pe o podea tare. Sticla vitrificată se poate utiliza în mașina de spălat vase și în cuptorul cu microunde.
Ilustrație: © The Spruce, 2018 Cele mai bune 7 seturi de veselă din 2019
