Cresterea si folosirea borei din gradina de acasa

Molidul / Marie Iannotti

Borage este o plantă anuală cu plante ușoare de creștere, cu flori albastre vii și frunze și flori care au aroma și parfumul castraveților. Este considerată o plantă, dar este adesea cultivată ca o floare în grădinile de legume unde atrage albinele polenizante și este considerată o plantă bună de companie pentru roșii, dovlecei și căpșuni. Se presupune chiar să descurajeze viermii de roșie și să îmbunătățească aroma roșiilor care cresc în apropiere.

Borage este o plantă oarecum gangly, dar abia o observi, deoarece florile în formă de stea sunt atât de vibrante. Încep roz și se transformă într-un albastru adevărat, agățat în pâlcuri orientate în jos. Chiar și mugurii albi puști sunt atractivi. Atât florile cât și frunzele sunt comestibile, cu o aromă asemănătoare cu castraveți. Folosiți frunzele în timp ce sunt mici, deoarece pe măsură ce planta se maturizează, tulpinile și frunzele devin acoperite cu un firicel înțepat.

Nume botanic

Denumiri comune

Borage, Bush Bee, Paine de albine, Floarea de stele,

Zona de duritate

Borage este o plantă anuală, astfel încât zonele de duritate USDA nu se aplică. Deși plantele inițiale nu vor reveni anul viitor, ele fac semințele cu ușurință. Nu-ți face griji. Sunt suficient de ușor de extras și nu vor deveni o pacoste.

Expunere solară

Borage crește cel mai bine în plin soare până la umbră parțială. Cultivarea plantelor de boră în plin soare vă va oferi cele mai multe flori și cele mai bogate plante.

Dimensiune matură

Borage poate deveni o plantă destul de înaltă, ajungând la o dimensiune de 18-36 inci (45 - 90cm) H x 9-24 inci (22-60cm) W. Ele pot deveni roscate și floppy atunci când se îngreunează cu flori. Creșterea borăului în plin soare va ajuta la crearea de plante mai stricte.

Perioada de înflorire

Borage poate înflori de la sfârșitul primăverii până la vară, deși plantele vor începe să scadă dacă nu sunt întunecate și sunt lăsate să treacă la semințe. Stivuirea timpului de plantare vă va oferi o perioadă mai lungă de înflorire și va oferi un timp de recoltare mai lung. Dacă florile se estompează înainte de a avea șansa de a le împiedica, plantele vor re-însemna singure.

Sugestii de proiectare cu Borage

Așa cum am menționat mai sus, borăul este adesea cultivat în grădina de legume sau de plante, deoarece este un astfel de magnet pentru albine și alți polenizatori și pentru că este considerat un bun însoțitor în creștere pentru alte plante. Cu toate acestea, este la fel de frumos într-o grădină de flori în stil cabană, unde are loc să se semințeze. Recoltarea sau depunerea mortii îl va menține în floare mai mult timp.

Caroline Brinkmann / Getty Images

Plantare Borage

Borage crește cel mai bine dacă este semănat direct. Acoperă cu greu semințele cu pământ și păstrează bine udat. Plantele sunt tolerante cu orice tip de sol, chiar și cu un sol usor sărac. Cu toate acestea, o locație însorită, cu un sol bogat, bine drenat, este optimă. Modificarea solului cu un anumit tip de materie organică, cum ar fi compostul, vă va oferi plantelor de boră un impuls.

Odată ce răsadurile sunt înalte de aproximativ 2-3 inci, subțiri până la aproximativ 12 cm distanță.

Îngrijirea instalațiilor de foraj

Plantele din solul sărac vor beneficia de hrănire periodică cu orice îngrășământ etichetat pentru a fi utilizat pe plante comestibile. Ceva cu un număr mare de fosfor (numărul mijlociu al unui pachet de îngrășăminte) va ajuta la păstrarea lor în flori. Plantele pot fi ciupite sau tăiate pentru a încuraja ramificarea și a le menține mai scurte.

Borage este polenizat deschis și este foarte ușor să colectați și să salvați sămânța din florile lăsate să rămână pe plantă și să se rumenesc. Bora semințele de sine ușor dacă i se permite să meargă la semințe în mod natural. Plantele în exces sunt foarte ușor de îndepărtat din grădină.

Recoltarea silozului

Recoltați frunze și flori, după cum este necesar. Frunzele mai vechi se vor înțepă, ceea ce face ca recolta să fie ceva neplăcută pe planta. Cu toate acestea, florile adaugă un pic de aromă și o cantitate mare de culoare la salate, supe, mâncăruri și spread-uri, sandvișuri cu față deschisă, băuturi și cuburi de gheață. La fel ca în cazul tuturor florilor comestibile, utilizați puțin până când știți cum vă afectează, mai ales dacă aveți alergii la plante. De asemenea, se spune că borăția are un efect laxativ ușor.