Pâine cu brânză de capră, soare

Jennifer Meier

• Total: 22 min
• Pregătire: 12 min
• Gătit: 10 min
• Randament: 4 până la 6 porții

4 evaluări Adaugă un comentariu

Orientări nutriționale (pe porție)
178	calorii
12g	Gras
11g	Carbohidrați
8g	Proteină

A se vedea liniile directoare nutriționale complete Ascundeți orientările nutriționale complete ×

Informații nutriționale
Porții: 4 până la 6 porții
Suma pe servire
calorii	178
% Valoare zilnica*
Grasimi totale 12g	15%
Grasimi saturate 6g	28%
Colesterol 18mg	6%
Sodiu 253mg	11%
Carbohidrat total 11g	4%
Fibră dietetică 1g	4%
Proteine ​​8g
Calciu 110mg	8%
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție.

(Informațiile nutriționale sunt calculate folosind o bază de date de ingrediente și ar trebui considerate o estimare.)

Folosind ingrediente tipice spaniole, acest preparat de tapas este rapid și ușor de preparat și are un gust delicios de fumat, dar sărat. Usturoiul prăjit și ardeiul se amestecă cu brânză proaspătă, moale de capră, apoi se întinde pe pâine rustică și se completează cu roșii uscate la soare și capere.

ingrediente

• 4-5 usturoi cu linguri
• 2 lingurițe de ulei de măsline virgin
• 4-6 oz brânză proaspătă de capră
• 1 1/2 lingură de ardei spaniol
• 1/4 cană de roșii uscate la soare în ulei
• 2-3 capcane, scurse
• 1/2 Baguetă rustică

Pași pentru realizarea ei

Adună ingredientele.

Scoateți brânza de capră din frigider și lăsați brânza de capră să se încălzească la temperatura camerei.

Încălziți cuptorul la 350 de grade. Un cuptor de prăjitor este bun pentru asta. Așezați cuișoarele de usturoi, nedescoperite pe o tigaie și aruncați o cantitate mică de ulei de măsline deasupra. Introduceți în cuptorul încins și prăjiți până când usturoiul este moale - aproximativ 15 minute. Îndepărtați și lăsați să se răcească.

Adăugați paprika în brânza de capră și amestecați. Strângeți usturoiul prăjit în brânză. Se adaugă 1 linguriță de ulei de măsline și se amestecă. Brânza va deveni o culoare roz-portocaliu.

Tăiați bagueta în felii de aproximativ 1/3 inci grosime. Întindeți amestecul de brânză pe fiecare felie. Puneți roșiile uscate la soare și un capac sau două pe fiecare felie de pâine.

Etichete reteta:

• Roșie
• brânză de capră
• aperitiv
• Spaniolă

Evaluează această rețetă Nu îmi place deloc asta. Nu este cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt fan - aș recomanda. Uimitor! Imi place! Mulțumim pentru evaluare!