Thomas Connertz / EyeEm / Getty Images
Mulți alimentari își îngheață pâinea pita și apoi o așază pe rafturi pe măsură ce cererea crește. Până la urmă, pita nu este ca pâinea sandwich în multe orașe mici. Pur și simplu nu zboară de pe rafturi, așa că cel mai economic mod de a-l păstra în stoc este de a-l îngheța. Dacă supermarketul tău îl poate îngheța, atunci și tu poți!
Pita poate rămâne înghețat câteva luni, dar nu uitați că, cu cât este mai mult înghețat, cu atât uscătorul va deveni.
Tăiați pâinea înghețată
Decongelarea este la fel de ușoară ca să o lași pe blat până la dezgheț. Nu trebuie să îl scoateți din punga sau ambalajul congelatorului; decongelați-l în același ambalaj pe care l-ați înghețat.
Puteți, de asemenea, să stropiți puțină apă pe o pâine individuală și să o încălziți în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 10 secunde pentru dezghețarea mai rapidă. Nu dezghețați în cuptorul toaster; rezultatul este extrem de crocant, la fel ca chipsurile de cartofi, dar mai groase.
Efectuarea Pita este rentabilă
A face pâine pita este o alternativă rentabilă pentru a o cumpăra în magazin. Gătirea propriei pita este super ușoară și necesită ingrediente pe care probabil le ai deja în cămară, cum ar fi făina, drojdia, sarea și zahărul. Poate să dureze puțin, deoarece există câțiva pași ca să lăsați aluatul să crească.
