Baie

Cum să gătești orez chinezesc de bază

Cuprins:

Anonim

Ananas chinezesc delicios și creveți prăjiți orez. Chris Radley Photography

Orezul este un aliment foarte important în bucătăria chineză. De la bile de perle la orez prăjit Yangchow, o colecție de rețete chinezești și asiatice, cu orez ca ingredient principal.

Orez de bază

Orez fiert de bază

Jasmine Rice

Orez fiert

Pui în orez: puiul în orez este o masă sănătoasă cu un singur fel de mâncare, ușor de digerat, ceea ce o face o alegere bună pentru copii și seniori. Nu doriți să adăugați sau să înlocuiți 2 sau 3 cârnați chinezi, tăiați pe diagonală în felii subțiri sau câteva felii de șuncă gătită, dacă doriți.

Congee de bază: Nu există reguli cu privire la ceea ce puteți adăuga la congelare, puteți pune tot felul de ingrediente diferite în congelator. De obicei, oamenii adaugă carne, pește, legume și ierburi sănătoase și puteți adăuga, de asemenea, rădăcină de lotus mărunțită și nuci de gingko. Puteți face, de asemenea, o versiune dulce de congee cu date chinezești, jujubes și un pic de zahăr rock.

Orez vegetal din Shanghai: orez fiert simplu și boabe choy amestecate cu gust gustos pe cont propriu, dar împerecherea le adaugă ceva în plus. În această rețetă de orez vegetal, adăugarea de legume prăjite în orez aburit înseamnă că orezul este bine infuzat cu aroma lor. Există numeroase variante pe acest fel de mâncare din China de est - de exemplu, puteți renunța la ciuperci și adăugați cârnați chinezi la aburi sau înlocuiți choy-ul cu varză chineză.

Orez prăjit

Rețetă de bază cu orez prăjit: puteți adăuga la această rețetă de bază pentru orez prăjit după dorință. Dacă adăugați alte ingrediente, creșteți numărul de ouă la 3.

Rețeta de orez prăjit Yangzhou : Orezul prăjit Yangzhou este unul dintre cele mai populare feluri de orez prăjite din lume. Există multe versiuni diferite de orez prăjit Yangzhou și aici este o versiune simplă a orezului prăjit Yangzhou.

Orez prăjit cu pui : orez prăjit este o modalitate excelentă de a folosi resturile. La fel ca toate vasele de orez prăjit, orezul prăjit este cel mai bun atunci când se folosește orez gătit rămas.

Orez prăjit cu ceapă și rețetă de morcovi tocați: această rețetă de orez prăjit cu carne de vită este foarte rapidă, ușoară și simplă. De asemenea, este plin de nutriție ceea ce îl face un fel de mâncare perfect pentru cină în timpul săptămânii.

Rețetă de orez prăjit cu creveți și ananas: o amintire foarte plăcută a acestui fel de mâncare este ca orezul prăjit servit literalmente într-o ananas. Este doar atât de distractiv să vezi mâncarea care a fost servită într-o ananas, mai degrabă decât farfurii sau castroane obișnuite.

Orez lipicios

Rădăcina fabuloasă de lotus umplută cu orez dulce lipicios: Acesta este un desert clasic chinezesc delicios, frumos și potrivit pentru servirea într-un banchet.

Opt comori budinca de orez pentru desert de anul nou chinezesc: acest desert este un desert tradițional chinezesc de Anul Nou.

Rețeta chinezită a chiftelelor de perle : chiftelutele din perle sunt un banchet clasic chinezesc și aperitiv pentru petreceri. Deși aceasta este o chiftă în sensul că este o bilă de carne, pentru că o acoperim într-un strat de orez glutinos, îi dăm un nume mult mai atractiv de chiftele cu perle.

Lotus Leaf Wraps- Lo Mai Gai