Brânză la grătar Social
- Total: 45 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 30 min
- Randament: 4 ambalaje crunch (4 porții)
Există un motiv pentru care Crunch Wrap Supreme de la Taco Bell este unul dintre cele mai preferate preparate din America. Este cheesy, picant, savuros, crocant și rece și este atât de mare încât doar una dintre aceste creații mexicane handheld te va umple ore întregi.
Dar, deoarece mâncarea rapidă te poate lăsa uneori să te simți destul de bla, această rețetă rapidă și ușoară îți permite să preiei controlul ingredientelor și nu lasă niciun mister în ceea ce mănânci cu adevărat.
În ceea ce privește sosul de brânză nacho, care vine în versiunea lui Taco Bell, această rețetă solicită brânză americană și Sriracha, care, atunci când este topită, se combină pentru a crea un sos picant, catifelat, fără a face probleme.
Această rețetă este excelentă și pentru vegetarieni, deoarece pot schimba carnea de vită cu fasole neagră sau fructe smucite. Și dacă nu mâncați carne de vită, schimbați-o pentru curcan măcinat și pui pentru a vă transforma mai sănătos în acest deliciu clasic de fast food.
ingrediente
- 1 kilogram de vită măcinată
- 1 pachet de asezonare taco
- Apă (după nevoie)
- 4 tortilla de faina (extra mare)
- 10 felii de brânză americană
- 1 1/2 linguri Sriracha
- 4 tostadas
- 1 roșie mare (tăiată fin)
- 3/4 cana salata de iceberg (rasata)
- 6 linguri smântână
- 4 - 6 linguri ulei
Pași pentru realizarea ei
Începeți prin a adăuga carne de vită măcinată într-o tigaie de dimensiuni medii și transformați căldura spre medie. Pe măsură ce carnea de vită se gătește, se desface într-o consistență asemănătoare până se rumenesc și se gătește.
Goliți excesul de grăsime și adăugați-vă condimentele de taco și apă conform pachetului. Gătiți până când este absorbit până la capăt și îndepărtați-l de la căldură.
Luați 1 tortillas mari cu făină și așezați 2 1/2 felii de brânză americană în mijlocul acesteia.
Adăugați o ceață de Sriracha și apoi adăugați cu 1/4 din carne de vită taco.
Adăugați una dintre tostadas deasupra și ungeți-o cu 2 linguri de smântână.
Apoi adăugați 1/4 din roșiile tocate și 1/4 cană de salată verde.
Trageți cu atenție o parte a tortilei de făină în sus și spre mijloc. Țineți-l acolo și continuați să faceți acest lucru până la capăt de coaja de tortilă până când este închisă.
Se încălzește și o tigaie mare spre mediu și se scurge un pic de ulei de gătit în interior. Puneți cu grijă învelișul pliat de croșetat, cusăturile în jos și gătiți până când exteriorul este maro auriu și cusăturile sunt presate împreună.
Ridicați învelișul de crunch, stropiți puțin mai mult ulei și răsturnați-l cu grijă și repetați până când partea rămasă este brună.
Scoateți din căldură și dați deoparte. Continuați această rutină cu coaja de tortilă rămasă.
Serviți și bucurați-vă!
Etichete reteta:
- Sandwich
- Masa de pranz
- mexican
- partid
