Shannon Graham
- Total: 3 minute
- Pregătire: 3 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 cocktail (1 porție)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 171 | calorii |
| 0g | Gras |
| 17g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portii: 1 cocktail (1 portie) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 171 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 0g | 0% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 5mg | 0% |
| Carbohidrat total 17g | 6% |
| Fibră dietetică 3g | 10% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 28mg | 2% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Un gin uscat din Londra și rachiu de caise se reunesc în cocktailul din Boston pentru o băutură încântătoare. Aspectele botanice ale ginului strălucesc împotriva dulceaței fructate a coniacului și a grenadinei, în timp ce lămâia rețetei echilibrează totul cu un pic de tartă.
Aroma finită este ceva mai mult pe partea dulce decât se pot bucura unii, deși se pot face ajustări. Pe de altă parte, dacă sunteți unul dintre băutorii cu un pic de dinți dulci, dar nu doriți să treceți peste bord, acesta este un cocktail de gin excelent.
ingrediente
- 1 1/2 uncie gin uscat din Londra
- 1 1/2 uncie rachiu de caise
- 1/4 uncie grenadină
- 1 lingură suc de lămâie
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Într-un shaker de cocktail umplut cu gheață, turnați toate ingredientele.
Agită bine.
Se strecoară într-un pahar de cocktail răcit.
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Multe brandyuri de caise de pe piață sunt îndulcite. Sunt mai mult un lichior decât un adevărat brandy (eau de vie) și vor rezulta într-un cocktail mai dulce.Grenadina este un sirop cu aromă de rodie, esențial pentru cocktail-uri precum răsăritul de tequila. Îl puteți cumpăra la aproape orice magazin, chiar și multe magazine de lichior îl păstrează pe stoc. Pe de altă parte, este de asemenea ușor să faceți grenadina acasă folosind rodie proaspătă sau suc. Sucul de lămâie proaspăt este recomandat și va crea un cocktail mai bun cu gust. O lămâie întreagă ar trebui să producă cel puțin 3 linguri, deci este mai mult decât suficient pentru o singură băutură. Încărcarea paharului va ajuta băutura să rămână mai rece. Dacă nu aveți unul în congelator, puneți pur și simplu câteva cuburi de gheață în pahar în timp ce amestecați cocktailul.
Variante de reteta
- Unele rețete de cocktailuri din Boston diferă în raport cu ingredientele. Orice dintre ingrediente poate fi ajustat pentru a se potrivi gustului personal. De exemplu, unul din ediția din 1946 a "Old Mr. Boston Deluxe Bartender's Guide" nu este cu mult diferit de cel de mai sus. Folosește 1/4 uncie fiecare de grenadină și suc de lămâie. O altă rețetă folosește 1 1/2 uncie gin, 1 uncie brandy caise, 1 uncie suc de lămâie, 1/4 un sirop simplu și 1/8 uncie grenadină. Acest lucru va produce un cocktail și mai dulce. Încercați cocktailul din Boston cu coniac obișnuit. Această opțiune va elimina aroma sub formă de caise, dar este o opțiune bună dacă conținutul de struguri este tot ce aveți în stoc. Înlocuiți grenadina cu un lichior de fructe, dacă doriți. De exemplu, un lichior de rodie ca Pama va oferi același gust. Dacă utilizați țuică obișnuită, luați în considerare readucerea aromelor de caise cu un lichior de caise.
Cât de puternic este un cocktail din Boston?
Cu toate că în Boston Cocktail există două mixere non-alcoolice, acesta are o putere similară cu majoritatea băuturilor în stil martini. În general, vă puteți aștepta ca acesta să cântărească în jur de 28 la sută ABV (56 dovezi).
Etichete reteta:
- cocktail de gin
- american
- partid
- băutură
