Molidul
- Total: 22 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 2 min
- Randament: 36 buckeyes (36 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 162 | calorii |
| 10g | Gras |
| 16g | Carbohidrați |
| 3g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 36 buckeyes (36 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 162 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 10g | 12% |
| Grăsimi saturate 4g | 20% |
| Colesterol 4mg | 1% |
| Sodiu 44mg | 2% |
| Carbohidrat total 16g | 6% |
| Fibră dietetică 2g | 6% |
| Proteine 3g | |
| Calciu 13mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Gălbenușii crocanti iau rețeta de bomboane buckeyes familiare și adăugați o răsucire distractivă, ușoară: cereale de orez crisped! Aceste bile ușoare de unt de arahide sunt ușoare și crocante, cu o croială satisfăcătoare și un strat gros de ciocolată bogată care acoperă exteriorul.
ingrediente
- 1/4 cană unt (înmuiat la temperatura camerei)
- 1 1/4 cani unt de arahide (crocant sau neted)
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 cană zahăr pudră
- 1 1/2 cani cereale de orez crocante (cum ar fi Rice Krispies)
- 2 căni de ciocolată semi-dulce (tocată)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Puneți untul înmuiat și untul de arahide în vasul unui mixer mare și bateți până când sunt moi și bine combinate.
Molidul
Adăugați vanilia și zahărul pudră și amestecați până când tot zahărul este încorporat.
Molidul
Răzuiește partea de jos a mixerului, apoi adaugă cerealele de orez crocante. Fie amestecați-l cu mâna sau întoarceți mixerul la mic și amestecați până când cerealele sunt doar încorporate în untul de arahide.
Molidul
Folosiți o lingură de bomboane sau o linguriță mică pentru a forma bomboanele în bile mici și rotiți-le între mâini pentru a le face rotunde.
Molidul
Așezați bilele pe o foaie de copt căptușită cu folie și refrigerați-le pentru a se fixa în timp ce pregătiți ciocolata.
Molidul
Puneți acoperirea cu ciocolată sau bomboane într-un vas sigur cu microunde și cuptor cu microunde la intervale de 30 de secunde până la topire, amestecând după fiecare 30 de secunde pentru a preveni supraîncălzirea.
Molidul
Odată ce ciocolata este topită și complet netedă, înmuiați gălbenușurile crocante în ciocolată. În mod tradițional, găleii nu sunt înmuiați complet, astfel încât acestea păstrează un cerc mic de bomboane necuiate deasupra, care le face să semene cu nuca de găleată pentru care sunt numite. Dacă doriți să obțineți acest aspect, lipiți o scobitoare în partea de sus a bomboanelor și folosiți, de asemenea, o furculiță pentru a sprijini partea de jos a bomboanelor în timp ce o coborâți în ciocolată, folosind scobitoarea pentru un plus de stabilitate și sprijin.
Molidul
Puneți bomboanele înmuiate pe o foaie de copt căptușită cu folie și, odată ce au fost toate cufundate, refrigerați-le pentru a seta ciocolata, timp de aproximativ 15 minute.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Buchetele crocante pot fi păstrate până la două săptămâni într-un recipient etanș la frigider. Pentru cel mai bun gust și textură, aduceți-le la temperatura camerei înainte de servire.
Etichete reteta:
- Bomboane
- desert
- american
- Halloween
