Joe Biafore / E + / Getty Images
- Total: 5 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 3 1/2 cani Dip
Aceasta este o înmulțire sau răspândire versatilă și simplă a brânzei albastre. Scufundarea este perfectă pentru aripile de bivol, benzi de pui și benzi de legume. Ca o răspândire, amestecul este un condiment excelent pentru burgeri sau sandvișuri de pui prăjit sau ca o împrăștiere pentru crackers - dublează amestecul de răspândire pentru o mulțime.
Înmuiați cu blaturi de ceapă verde tocate, ceapă roșie tocată fin sau arpagic.
Sfat reteta
Puteți utiliza un procesor de alimente pentru a amesteca ingredientele.
ingrediente
- Pentru Dipul de brânză albastră:
- 16 uncii smântână plină de grăsime
- 1 1/2 cani maioneza
- 1/2 lingurita sare
- 1/4 linguriță piper negru alb sau proaspăt măcinat
- 4 uncii de brânză albastră, sfărâmată
- Pentru răspândirea brânzei albastre:
- 4 uncii de brânză înmuiată
- 4 uncii de brânză albastră, sfărâmată
- 2 - 3 linguri nuci tocate, opțional
- 1 lingură arpagic proaspăt
- 1 lingura patrunjel tocat proaspat
- sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust
Pași pentru realizarea ei
Dip de brânză albastră
Într-un bol combinați smântâna, maioneza, sarea și ardeiul alb; amesteca bine. Se adauga branza albastra; se agită ușor. Se răcește scufundarea timp de cel puțin 1 oră.
Serviți cu legume asortate, aripi, biscuiti sau ca un topping pentru cartofi coapte.
Raspandire de branza albastra
Într-un bol combinați brânza înmuiată cu cele 4 uncii de brânză albastră prăjită, nucile tocate, dacă folosiți, arpagicul tocat și pătrunjelul tocat. Amestecați bine.
Gustă și adaugă sare și piper negru proaspăt măcinat, după cum este necesar.
Se acoperă și se dă la frigider până când este răcit complet.
Etichete reteta:
- cufundare
- baie de brânză albastră
- aperitiv
- american
