Molidul / Ulyana Verbytska
- Total: 55 min
- Pregătire: 22 min
- Gătit: 33 min
- Randament: servește 3 până la 4
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 1461 | calorii |
| 54g | Gras |
| 174g | Carbohidrați |
| 66G | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Servire: Servește 3 până la 4 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 1461 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 54g | 69% |
| Grăsimi saturate 21g | 106% |
| Colesterol 175mg | 58% |
| Sodiu 3436mg | 149% |
| Carbohidrat total 174 g | 63% |
| Fibră dietetică 7g | 24% |
| Total zahăr 62g | |
| Proteine 66g | |
| Vitamina C 2mg | 8% |
| Calciu 587mg | 45% |
| Fier 10mg | 57% |
| Potasiu 1137mg | 24% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Nu numai că este un mod minunat de a folosi grătarul rămas, dar această pizza este pur și simplu decadentă. Crusta este umplută cu carne și apoi completată cu ce altceva? Carne. Un deliciu perfect pentru iubitorii de carne.
ingrediente
- 2 kilograme
aluat pentru pizza (bile de aluat prefabricate, decongelate, dar tot la rece)
- 16 uncii
sos de grătar (aproximativ 1 sticlă sau puteți să vă faceți propriul sos de grătar)
- 2 căni scoase carne de porc
- 2 căni brânză Monterey (mărunțită)
- 1 ceașcă perie la grătar (tocată)
- 1/2 cană cârnat (afumat, tocat)
- 1/2 ceapă roșie medie (feliată în inele subțiri)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul / Ulyana Verbytska
Preîncălziți cuptorul pentru 350 F / 175 C.
Rulează una dintre bilele de aluat pentru a forma o pizza rotundă de 14 inch.
Molidul / Ulyana Verbytska
Transferați pe piatră de pizza și introduceți-o în cuptor. Se coace 5 - 6 minute până când aluatul s-a încins puțin.
Molidul / Ulyana Verbytska
Între timp, rulează cea de-a doua bilă de aluat.
Molidul / Ulyana Verbytska
Scoateți prima crustă din cuptor.
Molidul / Ulyana Verbytska
Carnea de porc trasă caldă (nu o face caldă) se combină cu 1/2 cană de grătar sos (puteți adăuga încă 1/4 cană dacă carnea este prea uscată).
Molidul / Ulyana Verbytska
Puneți pe aluatul de pizza semi-gătit, asigurându-vă că se răspândește uniform.
Molidul / Ulyana Verbytska
Adăugați deasupra aluatul turnat necoapte. Va fi mai mare, deoarece aluatul parțial fiert se va micșora puțin în cuptor. Trageți ușor excesul de aluat dedesubt, apăsând pentru a sigila marginile.
Molidul / Ulyana Verbytska
Se introduce în cuptor timp de 5 până la 6 minute.
Molidul / Ulyana Verbytska
Se scoate din cuptor și se acoperă cu 1 cană de sos de grătar. Adăugați ciuperca tocată, cârnații tocați, ceapa feliată și brânza. Ungeți uleiul de măsline pe marginile crustei.
Molidul / Ulyana Verbytska
Puneți pizza înapoi la cuptor timp de 20 de minute.
Odată ce s-a fiert și crusta ia o culoare brună aurie, se scoate din cuptor și se lasă să stea câteva minute.
Molidul / Ulyana Verbytska
Feliați pizza și serviți. Bucurați-vă!
Molidul / Ulyana Verbytska
Etichete reteta:
- pizza
- fel principal
- noi regionali
- cookout
