Stacie Peterson / Getty Images
- Total: 20 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 10 min
- Randament: 4 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 481 | calorii |
| 13g | Gras |
| 14g | Carbohidrați |
| 75g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 481 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 13g | 16% |
| Grăsimi saturate 2g | 11% |
| Colesterol 191mg | 64% |
| Sodiu 305mg | 13% |
| Carbohidrat total 14g | 5% |
| Fibră dietetică 2g | 8% |
| Proteine 75g | |
| Calciu 153mg | 12% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Ușor și răcoritor, acest halibut la grătar are aromele simple, delicate, de lămâie și busuioc. Serviți peste un pat de orez sau pereche cu legume la grătar. Încercați să faceți acest lucru pentru următorul dvs. grătar și urmăriți cum oaspeții dvs. se îndrăgostesc de gătitul dvs.
ingrediente
- 4 fripturi de halibut
- 2 linguri / 30 ml suc de lămâie proaspătă
- 2 linguri / 30 ml ulei de măsline
- 1 - 2 căței de usturoi (tocate)
- 2 linguri / 30 mililitri busuioc proaspăt (tocat fin)
- 2 lingurițe / 10 mililitri de capere
- 1 ceapă verde mare (tocată fin)
- 1 lingurita / 5 mililitri de coaja de lamaie
- 1/2 linguriță sare de mare
- 1/4 linguriță piper negru
Pași pentru realizarea ei
Preîncălziți grătarul la foc mediu-înalt. Condimentează peștele cu sare și piper negru și pune-l pe grătar. Gatiti 5 minute pe parte.
Combinați ingredientele rămase într-un bol mic. Lasa vinina sa stea in timp ce pestele gateste. Când halibutul este gătit, îndepărtați-l de pe foc și aruncați cu vinetă. Serviți cu legumele preferate la grătar.
Bucurați-vă!
Etichete reteta:
- lămâie
- halibut la gratar
- antreu
- american
