Anthony-Masterson / Taxi / Getty Images
- Total: 20 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 10 min
- Randament: 4 - 5 duzini de porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 74 | calorii |
| 4g | Gras |
| 9g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 până la 5 duzini de porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 74 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 4g | 5% |
| Grăsimi saturate 1g | 7% |
| Colesterol 16mg | 5% |
| Sodiu 63mg | 3% |
| Carbohidrat total 9g | 3% |
| Fibră dietetică 0g | 1% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 18mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Aceste fursecuri de ovăz de modă veche sunt făcute cu scurtare, zahăr brun, lapte de unt și mirodenii, alături de stafide - la fel ca cookie-urile bunicii! În loc de stafide, nu ezitați să folosiți chipsuri de ciocolată, afine uscate sau curățare.
Biscuiti cu ovăz mestecat se amestecă ușor și se coace și se îngheață bine. Faceți un lot mare și congelați jumătate din ele pentru încă o zi. Cookie-urile de ovăz sunt foarte bune pentru a oferi cadouri și sunt o alegere excelentă pentru ambalare și trimitere prin poștă.
ingrediente
- 1 cană scurtare de legume
- 1 1/2 cani zahar brun deschis (ambalat)
- 2 ouă mari
- 1/2 cană de lapte de unt
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 1/2 cani făină universal
- 1 linguriță sodă de copt
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță scorțișoară
- 1 lingurita nucsoara
- 3 cani de ovaz laminat (gătit rapid)
- 3/4 până la 1 cană stafide
Pași pentru realizarea ei
Încălziți cuptorul la 375 F. Ungeți foile de copt sau liniați cu hârtie pergament.
Într-un bol de amestecare cu un mixer electric, creșteți împreună scurtarea și zahărul brun până la lumină. Bateți ouăle, câteodată, bătând bine după fiecare adăugare. Se amestecă extractul de lapte și de vanilie.
Intr-un alt castron, cernem impreuna faina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt, sarea si condimentele.
Amestecați amestecul cernut în amestecul crem până se amestecă. Amestecați ovăzul și stafidele.
Cu o lingură, aruncați pe foile de copt pregătite, lăsând aproximativ 2 centimetri între fursecuri.
Coaceți în cuptorul preîncălzit aproximativ 8-10 minute, sau până se rumenesc ușor.
Variante de reteta
- Dacă nu aveți lapte de unt, puneți 1 1/2 lingurițe de suc de lămâie sau oțet într-o cană de măsurare lichidă. Adăugați lapte integral regulat pe linia de 1/2 cană. Lasă-l să stea 5 minute. Folosiți laptele suflat ca înlocuitor pentru laptele de lapte. Dacă doriți să le faceți un pic mai grozav pentru o ocazie specială, scurgeți-le cu niște glazură. Combinați 2 căni de zahăr de cofetărie cu 3 linguri de concentrat de suc de portocale și 2 linguri de unt topit. Adăugați mai mult suc, dacă este necesar, pentru stropire. Pentru o glazură simplă de vanilie, folosiți lapte în loc de suc de portocale și adăugați 1 linguriță de extract de vanilie.
Etichete reteta:
- fursecuri
- desert
- sudic
- înapoi la școală
