Spruce mănâncă / Julia Hartbeck
- Total: 4 minute
- Pregătire: 4 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 cocktail (1 porție)
Există o serie de cocktail-uri speciale de Halloween care sunt dulci și asemănătoare bomboanelor, dar fantoma-tini ia cu adevărat tortul. În spatele caramelului său cremos și a aromelor de vanilie, veți găsi și un indiciu de dovleac, astfel încât poate avea grijă chiar și de orice pofte pe care le aveți pentru cocktail-urile de dovleac.
Băutura începe ca multe cocktail-uri demne de desert, cu o cremă irlandeză delicioasă. În acest caz, aceasta este o versiune infăinuită de caramel a Baileys. Adăugați niște vodcă de vanilie și un lichior de dovleac și aveți o băutură care va atrage atenția oricui.
Pentru a termina experiența asemănătoare cu plăcinta de dovleac, paharul este împodobit cu o jantă cu cookie Oreo. Garnitura de vierme gumos este un bonus în plus care îl transformă într-un tratament pentru adulți cu un indiciu de amintiri din copilărie.
ingrediente
- 1 uncie de cremă irlandeză (Baileys Caramel)
- 2 uncii de vodcă vanilată (Absolut)
- 1 1/2 uncie lichior de condiment de dovleac
- Garnish: 1 fursecuri sandwich (Oreo; mărunțit fin)
- Garnitura: 3 viermi gumosi
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Spruce mănâncă / Julia Hartbeck
Ramați un pahar de cocktail refrigerat cu prăjituri zdrobite. Folosiți o farfurie superficială din cremă irlandeză sau lichior de dovleac pentru a înmuia și uda bordura înainte de a o rostogoli în prăjiturele.
Spruce mănâncă / Julia Hartbeck
Într-un shaker de cocktail umplut cu gheață, turnați crema irlandeză, vodka de vanilie și lichiorul de dovleac.
Spruce mănâncă / Julia Hartbeck
Agită bine.
Se strecoară în paharul pregătit și se garnisește cu câțiva viermi gumosi.
Spruce mănâncă / Julia Hartbeck
Serviți și bucurați-vă!
Spruce mănâncă / Julia Hartbeck
sfaturi
- Lichiorurile de dovleac pot fi oarecum evazive și multe mărci nu se pot bloca de la un an la altul. Explorați ofertele magazinului local de băuturi alcoolice și alegeți orice găsiți. De obicei, încep să apară în septembrie, iar Bols și Hiram Walker tind să fie mărci de încredere. Puteți turna, de asemenea, Pinnacle Pumpkin Pie Vodka. Cheia jantei cookie-urilor este să le zdrobiți cât mai fin. Un blender sau un procesator de alimente va face rapid de lucru. Puteți, de asemenea, să le așezați într-o pungă cu fermoar din plastic și să le rostogoliți peste ele cu un știft rulant sau să spargeți prăjiturile cu un noroi sau un ciocan.
Variante de reteta
- Dacă nu găsiți o sticlă de caramel Baileys, turnați în loc crema obișnuită irlandeză. Puteți readuce acea aromă de caramel cu un ciubot de sirop de caramel (fie un sirop de cafea sau tipul folosit ca un topping de înghețată). Ca alternativă la lichior, folosiți un sirop de condimente de dovleac. Acestea sunt adesea secretul pentru aromatizarea rapidă a aromelor de dovleac. Puteți găsi, de obicei, siropul din îndulcitorii de cafea la magazinele alimentare în sezonul de toamnă.
Cât de puternic este un Ghost-tini?
Acest martini poate avea gust dulce și nevinovat, dar are un pumn mare. Un bun indiciu este faptul că este făcut în întregime din lichior. Deși poate varia în funcție de spiritele pe care le turnați, acest cocktail se ridică la 29% ABV (58 dovezi), aproape aceeași putere ca vodka martini originală.
Etichete reteta:
- Martini
- american
- Halloween
- băutură
