Baie

Terminologie pentru cum să comandați băuturi de cafea

Cuprins:

Anonim

Imagini în stoc / Clique

Termenii de comandă a cafelei precum „solo” și „skinny” sunt utili pentru plasarea comenzilor de espresso și cafea, dar pot fi, de asemenea, confuzi dacă sunteți relativ nou la băuturile cu cafea și espresso. Acest ghid include toate meniul de cafea de top și termenii de comandă a cafelei de care aveți nevoie pentru a obține exact băuturile dorite.

Ilustrație: Alex Dos Diaz. © molidul, 2019

Condiții de comandă a cafelei

  • Cap: Scurt pentru cappuccino.Decaf: Cafea cu cea mai mare parte (nu toate) din cofeina eliminată. Standardele impun eliminarea a 97% din cofeina inițială, dar conținutul de cofeină în băuturile decafeinizate este un subiect controversat. Cofeina poate fi îndepărtată cu prelucrarea apei (numită „procesul elvețian al apei”) sau cu aplicații chimice. Dublă: de două ori mai mult. Aceasta poate fi o lovitură dublă, o cantitate dublă de sirop de aromă, două pachete de zahăr, de două ori cantitatea obișnuită de lapte sau orice altceva. Spuneți „dublu” înainte de ceea ce doriți de două ori mai mult decât atunci când comandați cafea.Double Double: Această comandă a băuturii este populară în Canada, în special la Tim Horton's. Se referă la o cafea mare cu două pachete de cremă și două pachete de zahăr amestecate în: uscați: o băutură doar cu lapte spumat (lapte fierbinte puțin sau deloc cremos). Extras: similar cu „dublu”. Aceasta este de obicei folosită atunci când doriți mai multă aromă, lapte sau zahăr decât de obicei.Half-Caf: Un amestec 1: 1 de decaf și cafea „obișnuită”, de asemenea, un „împușcat împărțit” sau „jumătate și jumătate”. amestec de cafea. Acesta variază de la magazin la magazin, așa că nu vă fie frică să întrebați cum este! Mocha: o băutură făcută cu sirop de ciocolată sau pulbere.Regular: Nu decaf.Rice: Lapte de orez. Este mai puțin obișnuit decât laptele de soia, dar dacă cafeneaua locală o are, o puteți comanda în loc de lapte sau în plus față de o băutură. Cunoscut și sub denumirea de „dublu-dublu” în SUA (Avertisment - „Double-double” înseamnă „cu două zaharuri și două creme” în Canada.) Skinny: o băutură făcută cu lapte fără grăsime.Shot: O dimensiune a unei porții. De obicei, se aplică pe espresso și siropuri aromate.Single: De obicei, o singură lovitură de espresso comandată drept sau ca parte a unei băuturi mai complexe. Se poate aplica și altor ingrediente (cum ar fi un singur zahăr sau o singură lovitură de aromă).Solo: o băutură făcută cu o singură lovitură de espresso, indiferent de mărimea sa. Soia: soia. Puteți comanda în loc de lapte sau în plus față de o băutură. Fără zahăr: sirop aromat cu un înlocuitor de zahăr sau o versiune fără zahăr a unei băuturi care are de obicei zahăr. făcută cu trei fotografii de espresso.Wet: opusul „uscat”, ceea ce înseamnă că are puțină sau deloc spumă și o cantitate mai mare de lapte. Nu este necesar să comanzi majoritatea băuturilor „umede” decât dacă le vrei mai umed. Comandați „bici” dacă doriți să o adăugați sau „fără bici” dacă nu doriți frișcă pe o băutură care o are de obicei. Cu picioarele: într-o cană izolată, cu capac.