Cultura / Brett Stevens / Getty Images
Resturile sunt complicate - mai exact problema ce trebuie să faci cu ele. Fie că le mănânci și simți ca și cum ai fi avut-o în vârstă de aceeași-vechime sau că stau în frigiderul tău până te îmbolnăvești să le privești și să le scoți. Totuși, nu trebuie să fie! Iată cum poți să iei ce a mai rămas din ultima ta masă, să adaugi ceva și să te prefaci că ai gătit de la zero o masă fabuloasă!
Un lucru frumos este că, atunci când începeți cu resturile, jumătate din lucrare este deja făcută. De asemenea, ne place că puteți face ceva cu orice fel de mâncare rămasă.
Folosiți orezul rămas pentru a face:
Ambele feluri de mâncare merg bine cu salata Kachumbar, Chatpata Channa Raita (năut în iaurt fierbinte) și Poppadums.
Folosește Daal rămase pentru a face:
- Daal Parathas sauDaal Pooris
Folosește Chapatis-ul rămas (Indian flatbread) pentru a face:
Le puteți servi cu sau fără umplutură și le puteți juca cu niște mușețuri fierbinți Andhra Tomate Pickle sau Mint-Coriander Chutney!
Folosiți Idlis-ul rămas pentru a face:
Serviți acest fel de mâncare atât de ușor de făcut cu Sambar și Coconut Chutney (India de Sud).
Folosiți legumele rămase rămase pentru a face:
- Cutite cu legume picante
Serviți-le fierbinte cu chutney tamarind și Chutney Mint-Coriander.
Utilizați carne tocată rămășiță pentru a face:
Serviți-l cu salată Kachumbar și Chatpata Channa Raita (năut în iaurt fierbinte).
