Molidul
- Total: 25 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 15 min
- Randament: 4 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 586 | calorii |
| 30g | Gras |
| 32G | Carbohidrați |
| 48g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 586 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 30g | 38% |
| Grăsimi saturate 9g | 43% |
| Colesterol 150mg | 50% |
| Sodiu 310mg | 13% |
| Carbohidrat total 32g | 12% |
| Fibră dietetică 3g | 9% |
| Proteine 48g | |
| Calciu 116mg | 9% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă rapidă și ușoară pentru pui de muștar cu miere de coapse este atât de simplu de făcut și este gata în mai puțin de 30 de minute. Puiul se taie în fâșii și se fierbe într-un sos de muștar bogat în miere, împreună cu morcovi, ceapă și usturoi pentru a face o cină aromată și aromată.
Serviți această rețetă minunată cu cuscus fierbinte fierbinte, orez brun fiert sau paste pentru a înmuia sosul tangy și o salată verde aruncată cu ciuperci și roșii cherry pentru o cină frumoasă într-o săptămână plină de agitație.
ingrediente
- 1 lingura de unt
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 ceapă (tocată)
- 1 (1 1/2 lire) pachet coapse de pui (dezosate, fără piele și tăiate în fâșii)
- 4 morcovi (felii sau 1 pachet morcovi pentru copii)
- 2 căței de usturoi (tocate)
- 3 linguri miere
- 2 linguri de muștar
- 1/3 cană bulion de pui
- 1/2 lingurita de cimbru
- 1/2 lingurita sare
- 1/8 linguriță ardei
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Topiți untul și uleiul de măsline într-o tigaie grea la foc mediu.
Molidul
Adăugați ceapa; gătiți și amestecați timp de 4 minute.
Molidul
Apoi adăugați puiul și morcovii și fierbeți 4 până la 5 minute, până când puiul este rumenit pe fund.
Molidul
Între timp, într-un bol mic, combinați usturoiul, mierea, muștarul, bulionul de pui, cimbru, sare și piper și amestecați bine.
Molidul
Întoarceți puiul în tigaie cu ajutorul unor cârlige și adăugați amestecul de miere.
Molidul
Acoperiți tigaia și aduceți la foc mic.
Molidul
Reduceți căldura la scăzut și gătiți puiul, amestecând ocazional, timp de 7 până la 9 minute, până când puiul este bine gătit la 165 F și legumele sunt fragede.
Molidul
Serviți imediat peste orez fiert fierbinte, paste sau cuscus.
Molidul
Bucurați-vă!
Variante de reteta
- Puteți utiliza, de asemenea, în această rețetă sâni de pui dezosati, fără piele, dar reduceți timpul de fierbere până la 3 până la 4 minute. Carnea de pui trebuie gătită la 165 F, măsurată printr-un termometru fiabil și precis de carne. Această rețetă poate fi făcută și cu alte legume. În loc de morcovi, alte legume rădăcinoase, cum ar fi cartofii dulci tocați sau păstârnacurile ar fi delicioase. Puteți adăuga ierburi, altele decât cimbru; busuiocul sau tarhonul ar fi adaosuri frumoase. Când sosul este adăugat la pui, puteți adăuga câteva boabe de mazăre congelate sau porumb. Din momentul în care aveți această rețetă memorată, o puteți face cu aproape orice aveți la îndemână. De fapt, acesta este unul dintre secretele gătitului rapid: ia-ți o rețetă care îți place și poate face bine și variază-o în funcție de ce este în cămară, frigider și congelator. De fapt, această rețetă ar fi minunată cu creveți congelați sau chiar chiftele gătite pre-coapte. Gătiti conform instrucțiunilor de pachet pentru produsele respective.
Etichete reteta:
- Morcov
- cină
- american
- înapoi la școală
