(Vast Photography / Getty Images)
- Total: 60 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 45 min
- Randament: 1 bucată (9 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 497 | calorii |
| 24g | Gras |
| 70g | Carbohidrați |
| 4g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portii: 1 bucata (9 portii) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 497 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 24g | 30% |
| Grăsimi saturate 9g | 43% |
| Colesterol 27mg | 9% |
| Sodiu 388mg | 17% |
| Carbohidrat total 70g | 25% |
| Fibră dietetică 5g | 19% |
| Proteine 4g | |
| Calciu 68mg | 5% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
În ceea ce privește plăcintele cu fructe proaspete, această plăcintă cu pere franceze poate lua tortul. Cu pere proaspete feliate, puțină zeamă de lămâie și puțin ghimbir măcinat, această plăcintă este simplă, dar delicioasă. Pentru cei cărora le place un pic de crocantă și dulceață, toppingul cu firimitură de zahăr brun este adăugarea perfectă.
Puteți folosi orice soi de pere vă place, dar ne place Anjou sau Bosc.
ingrediente
- Pentru umplere și crustă:
- 6 cani pere proaspete feliate
- 2 linguri suc de lămâie
- 2/3 cana zahar
- 1/2 linguriță ghimbir măcinat
- 2 linguri de făină universal
- 1 coajă de patiserie netăiată, de 9 inci
- Pentru acoperirea cu firimituri:
- 1/2 cană de unt
- 1/2 cană zahăr brun
- 1 cană făină
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Cuptorul preîncălzit la 375 F.
Amestecați perele feliate cu sucul de lămâie, zahărul, ghimbirul și făina. Puneți amestecul în farfuria plăcintă captusită.
Pentru topping, smântânați împreună untul și zahărul brun; se amestecă făina.
Întindeți topping peste pere în coaja plăcinte.
Coaceți plăcinta la 375 F timp de 45 de minute sau până când perele sunt fragede și toppingul este bine rumenit.
Serviți cald sau rece, cu frișcă sau înghețată de vanilie.
Alte rețete delicioase de pere pentru a încerca
Perele oferă deserturi delicioase și fructe coapte. Iată câteva alte rețete de pere dulci care vă vor plăcea:
Pui de ghimbir Crisp
Prajitura Upside-Down Tort
Compot de fructe lent pentru aragaz
Cobbler de pere cu țară
Muffins cu nucă de pere
Etichete reteta:
- Pară
- desert
- american
- iarnă
