Leah Maroney
- Total: 35 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 20 min
- Randament: 3 căni (6 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 471 | calorii |
| 21g | Gras |
| 66G | Carbohidrați |
| 10g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portii: 3 cani (6 portii) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 471 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 21g | 26% |
| Grasimi saturate 12g | 60% |
| Colesterol 69mg | 23% |
| Sodiu 79mg | 3% |
| Carbohidrat total 66g | 24% |
| Fibră dietetică 2g | 9% |
| Proteine 10g | |
| Calciu 59mg | 5% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
French Pie Pie Granola este plin de mere moi, stafide, nucă de cocos și, bineînțeles, ovăz! Sună-mă nebun, dar îmi place o granola moale copt. Mâncărimea granolei îmi amintește de delicioasele baruri de granola masticabile pe care le-am mâncat de copil. Inspirația pentru această granola a venit din granola noastră foarte preferată (Raspberry Field Farm) pe care o mâncam în mod constant când mergeam la facultate în Valea Hudson. Granola lor de plăcintă cu mere este atât de unică. Are un gust exact ca plăcinta cu mere și este moale și delicioasă.
Puteți bici acest granola destul de repede, mai ales dacă cumpărați bucăți de mere uscate și nu vă faceți singuri acasă ca mine. Am avut atâtea mere în casă din sezonul culesului merelor! Am încercat să le folosesc în fiecare mod în care mă pot gândi! În casa noastră au explodat prăjituri și briose de mere! Desigur, vă puteți usca merele, dacă doriți. Doar coaja, miezul și toacă merele. Așezați-le pe o foaie de copt și lăsați-le să se usuce într-un cuptor de 200 F pentru aproximativ 1 1/2 ore. Scoateți-le din cuptor, lăsați-le să se răcească puțin și folosiți-le în orice rețete care necesită mere uscate!
Acest granola este delicios servit peste iaurt sau lapte. De asemenea, face o gustare rapidă și delicioasă oricând! Doar introduceți-o în geantă și luați-o pentru a merge la micul dejun! Puteți mânca, de asemenea, alături de un pahar de sangrie de cidru de mere!
ingrediente
- 2 1/2 cani de ovăz (la modă veche)
- 1 cană mere uscate (tocate)
- 1/4 cană fulgi de nucă de nucă îndulcite
- 1/2 cană stafide
- 1 cană de cereale crocante de orez
- 2/3 cana miere
- 1/2 cană sirop de arțar
- 2 lingurițe scorțișoară
- 1/4 linguriță allspice
- 1 ciupire sare
- 8 linguri unt
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Într-un bol mare, aruncă ovăzul, merele uscate, cerealele orez crocant, nuca de cocos și stafidele. Asigurați-vă că sunt bine amestecate și că lucrurile bune sunt dispersate în ovaz.
Adăugați mierea, siropul de arțar și untul într-o cratiță. Se încălzește pe mediu aproximativ 5-6 minute. Amestecați ocazional cu o lingură de lemn. Se va spuma puțin și asta este în regulă. Amestecați condimentele în amestecul de miere până când sunt combinate complet.
Se aruncă amestecul de miere fierbinte peste partea de sus a amestecului de ovăz și se amestecă cu o spatulă de cauciuc până când ovăzul este complet acoperit.
Întindeți amestecul pe o tigaie mare de foi într-un strat subțire. Se coace aproximativ 15-20 de minute. Lăsați granola să se răcească și apoi puneți-l într-un recipient etanș.
Etichete reteta:
- măr
- mic dejun
- american
- înapoi la școală
