Studiouri S&C Design
- Total: 3 minute
- Pregătire: 3 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 cocktail (1 porție)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 111 | calorii |
| 0g | Gras |
| 3g | Carbohidrați |
| 0g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portii: 1 cocktail (1 portie) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 111 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 0g | 0% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 1mg | 0% |
| Carbohidrat total 3g | 1% |
| Fibră dietetică 0g | 0% |
| Proteine 0g | |
| Calciu 2mg | 0% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Cocktailul trandafir cubanez poate fi găsit la capitolul „Concoctions cubaneze” din „Old Bar Waldorf-Astoria Book Book”. Este unul dintre cocktail-urile simple cu rom care a fost un hit puternic la începutul secolului XX și este un cocktail frumos. Atracția băuturii nu s-a pierdut de-a lungul anilor și vă veți bucura de această combinație familiară și delicioasă de suc de portocale și grenadină.
Este interesant faptul că fiecare cocktail din această secțiune a ghidului de bartending din 1934 listează „Bacardi” în loc de „rom”. Acesta indică o perioadă în care brandul a dominat piața romului, statut pe care l-ar păstra o mare parte a secolului. De asemenea, a existat o anumită fascinație pentru Cuba în rândul băuturilor americani din acest moment. În timpul interzicerii, insula a fost un refugiu preferat pentru cei care doreau să-și îmbogățească legal și un refugiu pentru mulți barmani americani care altfel ar fi fost fără muncă.
În cazul în care Bacardi ar fi fost alegerea preferată de atunci și s-a folosit mai mult ca termen generic pentru tot romul, astăzi există numeroase opțiuni de rom alb pentru a savura cocktail-uri ca acesta.
ingrediente
- 1 1/2 uncie de rom alb
- 3/4 uncie de suc de portocale
- Dash de grenadină
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Într-un shaker de cocktail umplut cu gheață, turnați romul, sucul de portocale și grenadina.
Agită bine.
Se strecoară într-un pahar de cocktail răcit.
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Deși romul alb este stilul preferat pentru această băutură, încercați-l cu un rom îmbătrânit pentru a oferi băuturii un pic mai mult de adâncime. Sucul de portocale stors de frig este foarte recomandat. Media portocalie produce 2 până la 3 uncii, așa că veți avea mai mult decât suficient suc dintr-un singur fruct pentru câteva cocktail-uri.Grenadina este ușor de găsit la magazinele alimentare și băuturi alcoolice, deoarece este un sirop popular pentru o varietate de băuturi, inclusiv pentru tequila răsărit și Shirley Temple. Dacă vă bucurați cu adevărat de cocktailuri îndulcite cu grenadină, luați în considerare să faceți de la zero. Grenadina de casă este la fel de ușoară precum crearea unui sirop aromat cu suc de rodie, deși puteți folosi și fructele proaspete când este în sezon.
Variante de reteta
- Deși nu va atinge „cubanezul”, vodka și tequila sunt ambele alternative excelente pentru acest cocktail. Puteți da acestei băuturi și atingerea „răsăritului”. Turnați doar romul și sucul de portocale în agitator, strecurați băutura, apoi adăugați grenadina la pahar. Se va scufunda și se va integra lent în restul cocktailului.
Cât de puternic este un trandafir cubanez?
Trandafirul cubanez este servit ca o băutură foarte scurtă - chiar sub 3 uncii - și este frumos, dar are un pumn mare. Când se face cu rom de 80 de probe, se scutură până la 22% ABV (44 de dovezi). Aceasta este medie pentru băuturile de acest stil, deși se va adăuga rapid dacă vă bucurați de prea multe.
Etichete reteta:
- Trandafir
- caribbean
- partid
- băutură
