Molidul
- Total: 10 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 5 minute
- Randament: 1 ulcior sau recipient
Cupa nr. 1 a Pimm este atât de rapidă și ușor de preparat și este considerată băutura de vară din Marea Britanie. Inițial, Pimm's No 1 a fost făcut folosind gin, chinină și un amestec secret de ierburi ca ajutor pentru digestie, iar acum este atât de popular încât este adesea considerat ca fiind numărul doi băutură engleză; ceai, desigur fiind primul.
ingrediente
- 1 parte Pimm's No. 1
- 2 părți limonadă carbonatată
- Opțional : frunze de mentă
- Opțional : felii de castraveți
- Opțional : felie de portocale, căpșuni
- Opțional : căpșuni
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Luați un ulcior (dacă doriți să faceți mai multe pahare) sau un pahar și adăugați cât mai multă gheață.
Molidul
Toarnă o parte Pimm's No. 1 cu două de limonadă fizzy peste gheață.
Molidul
Adăugați frunze de mentă, felii de castravete subțiri, felii de portocale și căpșuni (toate sau unele în funcție de ceea ce preferați) și serviți.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
Varianta retetei
- Dacă nu găsiți limonadă carbonatată, o puteți înlocui cu 7UP.
Alte cupe Pimm
Numărul original de Pimm a fost obținut folosind gin, chinină și un amestec secret de ierburi ca ajutor pentru digestie. După cel de-al Doilea Război Mondial, gama a fost extinsă folosind alte baze spirituale - Scotch pentru Cupă nr. 2, țuică nr. 3, rom. Nr. 4, secară nr. 5 și votcă nr. 6. Doar ceașca de vodcă și țuica (acum numită iarnă) rămân în producție, cupa originală nr. 1, încă cea mai populară.
În cele din urmă, Pimm’s face un ingredient excelent în deserturi.
Istoria lui Pimm
Pimm are originea într-un bar Oyster din Poultry Street, din City of London, deținut de James Pimm în 1840. Aici, el a creat „House Cup” Pimm aromatizat cu lichioruri și extracte de fructe.
El a construit rapid un lanț de restaurante într-o varietate de locații, inclusiv The Old Bailey și alte locuri „de văzut” pentru oamenii de afaceri ai orașului. Se spune că James Pimm a amestecat faimoasa sa „Cupa nr. 1” în incintă și a fost apoi vândut în vopsele în tancurile de pewter.
Până în 1859, Pimm's a fost vândută în afara restaurantelor, iar în 1865, compania a fost vândută lui Frederick Sawyer, iar prima sticlă de Pimm a fost vândută pentru 3 șileni.
Compania a fost vândută din nou în 1875, de această dată către Sir Horatio Davies, care în anii următori a extins vânzarea băuturii. Poate fi găsită nu numai în Marea Britanie, ci și în întregul Imperiu Britanic și a început asocierea băuturii cu toate lucrurile britanice.
Cupa No 1 este la fel de populară astăzi ca oricând. Primul bar al lui Pimm s-a deschis la renumitul turneu de tenis Wimbledon din 1971, iar în fiecare an peste 80.000 de picturi din Pimm cu limonadă sunt vândute spectatorilor.
Alegeți un Digestif pentru o băutură grozavă după cinăEtichete reteta:
- cocktail de gin
- gustare
- britanic
- 4 iulie
