Steven Krug / Getty Images
- Total: 40 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 20 min
- Randament: 6 până la 8 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 266 | calorii |
| 21g | Gras |
| 15g | Carbohidrați |
| 9g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 până la 8 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 266 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 21g | 27% |
| Grăsimi saturate 4g | 20% |
| Colesterol 8mg | 3% |
| Sodiu 12mg | 1% |
| Carbohidrat total 15g | 5% |
| Fibră dietetică 3g | 11% |
| Proteine 9g | |
| Calciu 41mg | 3% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Arahide sunt un simbol al longevității și fertilității în cultura chineză și sunt o gustare extrem de populară. Simțiți-vă liber să variați rețeta de bază experimentând diferite combinații de mirodenii.
ingrediente
- 2 căni de arahide nesărate (fără piele)
- 2 linguri unt
- 1/4 cană zahăr brun
- 1 lingură sirop ușor de porumb
- 1/2 linguriță pulbere de cinci condimente
Pași pentru realizarea ei
Aliniați o foaie de copt cu folie sau hârtie de ceară sau pulverizați cu spray de gătit antiaderent.
Într-o cratiță grea mică, topiți untul, zahărul brun și siropul de porumb la foc mediu pentru a dizolva zahărul. Amestecați praful cu cinci condimente. Aduceți la fiert.
Se lasă să fiarbă câteva minute fără a se agita. Când ajunge la stadiul de „bilă moale”, scoateți din căldură. Amestecați alunele.
Întindeți amestecul pe foaie. Lasă să stea până se întărește. Se rupe în bucăți. Depozitați într-un recipient sigilat.
Etichete reteta:
- Aperitiv chinezesc
- aperitiv
- asiatic
- Crăciun
