Spruce mănâncă / Diana Chistruga
- Total: 75 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 60 min
- Randament: 8 porții
Această rețetă de plăcinte de tamale este una dintre marile caserole americane. Vită picantă, porumb dulce și brânză prăjită între straturile de porumb. Această plăcintă tamale este simplu de făcut și folosește amestecul de brioșă de porumb Jiffy pentru a accelera lucrurile.
Desigur, aceasta va funcționa perfect și cu rețeta ta preferată de porumb de casă.
ingrediente
- 2 kilograme de vită măcinată
- 2 căni ardei tăiați (la alegere)
- 1 (16 uncii) borcan cu roșii sarmale
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță ardei iute
- 1/2 linguriță de oregano uscat
- 2 cutii Brioșă de mușchi / paine Jiffy (sau suficient de bătut cu porumb pentru două tigăi de 9 x 9 cm)
- 2 oua
- 2/3 cana lapte
- 4 uncii de brânză cheddar (împărțită)
- 4 uncii brânză cu piper (împărțit)
- 8 uncii porumb congelat (dezghețat)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Spruce mănâncă / Diana Chistruga
Puneți o tigaie mare la foc mediu și adăugați carnea de vită și ardeii. Folosind o lingură de lemn, rupeți carnea în bucăți mici, în timp ce gătește.
Spruce mănâncă / Diana Chistruga
După ce carnea este în bucăți mici, se adaugă salsa, sare, cipotle și oregano. Gătiti amestecând ocazional timp de 15 minute. Continuați să spargeți orice bucăți mai mari de carne de vită, deoarece se fierbe.
Spruce mănâncă / Diana Chistruga
Scoateți din foc și rezervați. Degresează orice grăsime reziduală care iese la suprafață.
Spruce mănâncă / Diana Chistruga
Ungeți ușor o farfurie cu caserole de 9 x 13.
Spruce mănâncă / Diana Chistruga
Amestecați una dintre cutiile de Jiffy conform instrucțiunilor și răspândiți uniform în fundul vasului.
Spruce mănâncă / Diana Chistruga
Topim cu porumbul și apoi cu jumătate de brânză.
Spruce mănâncă / Diana Chistruga
Se lingă uniform amestecul de vită și se apasă ușor.
Spruce mănâncă / Diana Chistruga
Amestecați cealaltă cutie de Jiffy și pliați în brânza rămasă.
Spruce mănâncă / Diana Chistruga
Răspândiți uniform pe partea superioară, lăsând un spațiu mic (1/2-inch) în jurul marginilor.
Spruce mănâncă / Diana Chistruga
Așezați caserola pe o tigaie cu hârtie de copt pentru a prinde orice scurgeri și introduceți-o într-un cuptor preîncălzit de 350 F.
Spruce mănâncă / Diana Chistruga
Se coace 1 oră.
Se lasă să se odihnească 15 minute.
Spruce mănâncă / Diana Chistruga
Serviți și bucurați-vă!
Spruce mănâncă / Diana Chistruga
Etichete reteta:
- cașcaval
- antreu
- american
- cină în familie
