Molidul
- Total: 48 min
- Pregătire: 8 minute
- Gătit: 40 min
- Randament: 4 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 141 | calorii |
| 7g | Gras |
| 13g | Carbohidrați |
| 8g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 141 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 7g | 8% |
| Grăsimi saturate 3g | 14% |
| Colesterol 159mg | 53% |
| Sodiu 93mg | 4% |
| Carbohidrat total 13g | 5% |
| Fibră dietetică 0g | 0% |
| Proteine 8g | |
| Calciu 115mg | 9% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această crema de ouă ușor de modă veche este completată cu puțină nucșoară măcinată chiar înainte de coacere.
Crema de ouă este surprinzător de reconfortantă pentru atât de puține ingrediente și preparare ușoară. Această versiune este făcută cu toppingul clasic de nucșoară răzuită.
Faceți clic pe Redare pentru a vedea această rețetă
ingrediente
- 2 cani de lapte
- 2 ouă mari
- 1/8 lingurita sare
- 4 linguri de zahăr granulat
- Prindeți nucșoară (proaspăt răzuită dacă este posibil)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Încălziți cuptorul la 325 F.
Puneți patru căni cu crema de 6 uncii într-o tigaie mai mare.
Molidul
Într-un bol mediu, bateți împreună lapte, ouă, sare și zahăr.
Molidul
Împărțiți amestecul de cremă în mod egal între cupele cu cremă.
Molidul
Umpleți tigaia cu apă fierbinte până la o adâncime aproape chiar până în partea de sus a cremei; presărați fiecare porție cu nucșoară.
Molidul
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 40 până la 55 de minute sau până când este setată crema. Acest lucru depinde de adâncimea vasului de copt. Crema va avea în continuare o ușoară jiggle în centru; un cuțit introdus în centru trebuie să iasă curat.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
Bacsis
- Nu săriți pasul de preparare a acestei creme într-un bain marie, deoarece scopul unui bain-marie este acela că creează o căldură blândă în jurul mâncării și are ca rezultat un proces de gătire uniform.
Etichete reteta:
- crema de ou
- cremă la cuptor
- desert
- american
