bhofack2 / Getty Images
- Total: 25 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 15 min
- Randament: 16 covrigi (16 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 85 | calorii |
| 5g | Gras |
| 6g | Carbohidrați |
| 4g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 16 covrigi (16 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 85 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 5g | 7% |
| Grăsimi saturate 2g | 10% |
| Colesterol 63mg | 21% |
| Sodiu 434mg | 19% |
| Carbohidrat total 6g | 2% |
| Fibră dietetică 0g | 2% |
| Proteine 4g | |
| Calciu 110mg | 8% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Aceste covrigi moale fac o gustare minunată pentru orice ocazie. Pentru covrigii mari de drojdie în stil mall, aruncați o privire la aceste covrigi moi delicioase. Nu numai că sunt gustoase, dar nu necesită nicio drojdie de făcut, ceea ce înseamnă că sunt ușoare și rapide!
ingrediente
- 1 1/2 cani faina (toate scopurile)
- 2 lingurițe praf de copt
- 1/2 lingurita sare
- 1 linguriță zahăr
- 2 linguri margarină
- 1/2 cană / 2 uncii de brânză (cheddar ușor mărunțit)
- 2/3 cana lapte
- 1 ou mediu (bătut)
- 1 1/2 lingurițe sare (grosier)
Pași pentru realizarea ei
Combinați primele 4 ingrediente într-un castron mediu; se taie margarină cu un amestecător de patiserie până când amestecul seamănă cu făină grosieră.
Adăugați brânza și laptele, amestecând până când ingredientele uscate sunt doar umezite.
Întindeți aluatul pe o suprafață ușor aromată și frământați de aproximativ 12 ori.
Împărțiți aluatul în jumătate și rulați fiecare jumătate într-un dreptunghi de 12x8 inci.
Tăiați aluatul în lungime în opt benzi de 1 inch.
Răsuciți fiecare în formă de covrig; se unge cu ou bătut și se presară cu sare grosieră.
Se așează pe foi de copt ușor unsă și se coace la 400 F timp de 15 minute sau până se rumenesc.
Se răcește câteva minute pe rafturile de sârmă; servi covrigii calzi.
Etichete reteta:
- cașcaval
- covrig fără drojdie
- aperitiv
- american
