Diana Rattray
- Total: 11 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 6 min
- Randament: 1 porție
Deși s-ar putea să credeți că o caserolă pentru micul dejun este un fel de mâncare de weekend, această versiune poate fi făcută în orice zi a săptămânii, deoarece este gătită în cuptorul cu microunde. Pâinea, oul, șunca și brânza se combină rapid cu laptele, sosul Worcestershire și muștarul uscat înainte de a găti la cuptorul cu microunde sub 6 minute. Cu măsurători pentru o porție, acest fel de mâncare este ideal pentru un mic dejun copios înainte de școală sau la serviciu.
ingrediente
- 1 felie de pâine (cubulată)
- 1 ou (bătut)
- 3 linguri de lapte
- 1/4 cană de șuncă gătită tăiată cubulețe
- 1 linie de sos Worcestershire
- 2 linguri brânză Cheddar mărunțită
- 1/4 linguriță de muștar uscat
- 1/8 lingurita sare
- Coș de ardei
Pași pentru realizarea ei
Combinați toate ingredientele într-un vas de servire sigur cu microunde de 6 inci. Amestecați bine. Acoperiți bine cu folie de plastic, apoi trageți câteva găuri mici în partea de sus pentru a se deschide.
Gătiti cu putere medie, mare sau 80%, timp de 4 1/2 până la 5 1/2 minute. La jumătatea timpului de gătit, întoarceți vasul cu o jumătate de tură. Lasă să stea, acoperit, timp de 30 de secunde pentru a termina de gătit.
Faceți Înainte
Puteți prepara acest fel de mâncare cu o seară înainte. Pur și simplu amestecați ingredientele într-un vas sigur cu microunde, acoperiți și refrigerați; apoi dimineți-l în cuptorul cu microunde. Gătiti puțin mai mult decât a fost îndrumat de când a fost refrigerat.
Variante de reteta
Aceasta este una dintre acele rețete pe care le puteți schimba sau adăuga ingrediente fără a schimba integritatea felului de mâncare. Dacă doriți un pic de verde dimineața, aruncați niște spanac proaspăt tocat sau ierburi proaspete, cum ar fi pătrunjel sau arpagic. Baconul fiert este, de asemenea, o alternativă excelentă la șuncă, iar aproape orice fel de brânză - dintr-un amestec mexican la capră - poate fi înlocuit cu Cheddar. Folosind o pâine cu mai multe boabe va adăuga o doză frumoasă de fibre sau, dacă doriți puțină dulceață, pentru a începe ziua, încercați o bucată de brioșă sau challah.
Mai multe caserole pentru micul dejun
Foarte asemănătoare cu această rețetă este o caserolă de slănină și ou, care solicită aproape toate aceleași ingrediente, cu excepția înlocuirii șuncă cu slănină. De asemenea, folosește felii întregi de pâine și stratifică ingredientele în loc să le amestece pe toate. Prajitul cu oua si mezeluri foloseste paine italiana si carnati de porc, impreuna cu condimente pentru a adauga aroma. Totul este amestecat și copt până se gătește. În loc de pâine, o caserolă ușor de mic dejun, cu cârnați și cartofi, oferă cartofi hașiți, care adaugă un mic dejun preferat în mâncare.
Etichete reteta:
- cașcaval
- mic dejun
- sudic
- înapoi la școală
