Petr Kratochvil
- Total: 60 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 50 min
- Randament: 4 până la 6 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 290 | calorii |
| 13g | Gras |
| 42g | Carbohidrați |
| 5g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 până la 6 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 290 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 13g | 16% |
| Grăsimi saturate 7g | 37% |
| Colesterol 31mg | 10% |
| Sodiu 171mg | 7% |
| Carbohidrat total 42g | 15% |
| Fibră dietetică 7g | 25% |
| Proteine 5g | |
| Calciu 122mg | 9% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această combinație simplă de varză și măr face un preparat lateral aromat. Caserola este stratificată cu pesmet cu unt, înainte de coacere. Această caserolă trebuie să devină un preparat preferat de acasă!
ingrediente
- 1 varză cu cap mediu, tocat grosier
- 2 căni de mere, feliate, decojite
- 1/3 cană zahăr
- 1 cană de pesmet fin
- 6 linguri unt, topit
Pași pentru realizarea ei
Aruncați varza tocată în apă clocotită și fierbeți 3 - 5 minute, până când sunt ușor fragede, dar încă crocante. Se scurge bine.
Vărsăm varza și merele într-o caserolă de 2 sferturi, stropim zahăr și pesmet pe fiecare strat.
Topește stratul superior înainte de a adăuga ultimele firimituri.
Se toarnă unt topit peste caserolă.
Acoperiți și coaceți la 350 F timp de 45 de minute, sau până la cald.
Îndepărtați capacul în ultimele 15 minute.
Variante de reteta
- Pentru a adăuga puțină aromă în farfurie, încercați să adăugați un pic de scorțișoară sau chimen. Ambele adaugă ceva unic acestui fel de mâncare simplă.
Etichete reteta:
- măr
- garnitură
- sudic
- iarnă
