Molidul mănâncă / Leah Maroney
Din cauza bastoanelor de bomboane, menta este o aromă chintesențială în timpul Crăciunului - dar nu la fel ca și bețișurile cu dungi roșii și albe. Înghețata cu mentă este un favorit popular în preajma sezonului de sărbători. Din păcate, mărcile de înghețată de mentă cumpărate din magazin sunt disponibile doar în noiembrie și decembrie. Din fericire, este simplu să vă faceți propria înghețată cu mentă. Mentă de ardei este, de asemenea, o aromă excelentă pentru a adăuga la o varietate de deserturi congelate pentru unele delicioase de creație - fie în vacanță sau în orice moment al anului.
Ilustrație: Ashley Deleon Nicole. © molidul, 2019
Faceți înghețată de mentă cu piper de casă
Înghețata cu mentă este de fapt foarte ușor de făcut. Tot ce ai nevoie este o rețetă bună de înghețată de vanilie și înlocuiești extractul de vanilie cu jumătate din cantitatea de extract de mentă; apoi adăugați 1/2 cană de bomboane de mentă mărunțite. Puteți folosi fie bomboane de mentă rotundă, fie bastoane de bomboane pentru a face vopsele tăiate cu piper. Doar așezați bomboanele într-o pungă de plastic și dați-le o lovitură cu ceva greu (ca un ac de rulant). Adăugați-le la sfârșitul procesului de amestecare, când mai rămâne doar aproximativ 30 de secunde pentru a se topi.
Puteți adăuga, de asemenea, bomboane de mentă zdrobită la înghețată de ciocolată. Ciocolata și menta sunt o combinație excelentă; o linguriță de extract de mentă va pompa aroma și mai mult. Și creezi o înghețată cu mentă pe care s-ar putea să nu o găsești la magazinul alimentar.
Adăugați la Ice-Bought Ice Cream
Decorați sandvișurile pentru înghețată
Realizarea propriilor sandvișuri cu înghețată este o modalitate distractivă de a transforma prăjiturile rămase într-o delicioasă delicioasă, iar atunci când au mentă cu piper în ele, sunt și mai speciale. Trucul este să înmuiați înghețata pe blat pentru aproximativ 10 minute; apoi puneți o buză pe partea de jos a unui cookie și folosiți un alt cookie pentru a presa sandvișul împreună. Câteva combinații excelente sunt prăjiturile cu ciocolată cu ciocolată cu vanilie sau înghețată cu piper sau biscuiți cu zahăr cu înghețată de ciocolată sau biscuiți cu ciocolată cu vanilie.
Înainte de a le scoate înapoi în congelator pentru a le instala, rulați exteriorul sandvișului în bomboane de mentă mărunțite. Acest lucru va oferi sandvișurilor dvs. de înghețată o textură excelentă la exterior și un pop de distracție festivă.
Strat în deserturi turnate
Sundae de înghețată de top
Fie că este vorba de nuci mărunțite sau de stropi colorate, adăugarea unui pic de crunch la înghețata ta sundae este întotdeauna binevenită. Ardeiul măcinat va adăuga nu numai o textură excelentă, ci și o aromă minunată de mentă. Când este presărat peste fudge fierbinte și frișcă, sundae-ul tău tipic se va transforma în ceva spectaculos.
Baruri pentru înghețată
Dă-i plictisitoare barurilor congelate fudge niște pizazz cu un pic de mentă mărunțită. Înmuiați înghețata pe un băț doar până când exteriorul este ușor topit, astfel încât bomboanele vor adera. Puneți-l la congelator până când ați înghețat.