Molidul
- Total: 45 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 30 min
- Randament: 4 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 334 | calorii |
| 15g | Gras |
| 11g | Carbohidrați |
| 36g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 334 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 15g | 19% |
| Grasimi saturate 6g | 29% |
| Colesterol 153mg | 51% |
| Sodiu 218mg | 9% |
| Carbohidrat total 11g | 4% |
| Fibră dietetică 1g | 3% |
| Proteine 36g | |
| Calciu 54mg | 4% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă simplă pentru chiftele ușoare delicioase de casă poate fi aromatizată în orice mod doriți, sau pur și simplu să le faceți simplu. Nu există foarte multe condimente în această rețetă, din motive întemeiate - în acest fel, chiftelele pot fi folosite în orice rețetă.
Partea cea mai bună este că aceste chiftelute îngheață frumos după ce au fost gătite. Astfel, puteți face un singur sau dublu lot, și păstrați-le la îndemână în congelator. Cu siguranță vă recomandăm să le coaceți mai întâi, astfel încât să fie gata de a fi dezghețate și apoi utilizate în rețeta aleasă.
Faceți clic pe Redare pentru a vedea această rețetă
ingrediente
- 1 kilogram carne de vită macină
- 1 ou
- 2 linguri apă
- 1/2 cană firimituri de pâine
- 1/4 ceasca ceapa (tocata marunt)
- 1/2 lingurita sare
- 1/8 linguriță ardei
Pași pentru realizarea ei
- Puteți răci și păstra la frigider până la 3 zile, folosiți în rețete imediat sau congelați pentru utilizare ulterioară. Pentru a congela, răciți aproximativ o oră, apoi răciți la frigider până la rece. Așezați chiftelele pe o foaie de prăjitură și congelați solid. Apoi ambalează în recipiente de congelare cu față tare, etichetează cu numele și data rețetei și congelează până la un an. Puteți să le folosiți imediat din congelator în multe rețete sau să dezghețați la frigider peste noapte și apoi să le folosiți. Această rețetă poate fi ușor dublată; trebuie doar să vă asigurați că faceți chiftele cu un diametru de aproximativ 1 inch, astfel încât să fie gătite în același timp.
- Dacă preferați un pic mai mult de aromă, adăugați câteva ierburi uscate: busuiocul, oregano, cimbru și / sau maghiran sunt toate alegeri bune. Puteți face, de asemenea, această rețetă cu carne de porc măcinată sau pui măcinat sau curcan sau o combinație cu oricare dintre aceste carne.
Adună ingredientele.
Molidul
Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Într-un castron mare combinați oul, apa, firimiturile de pâine, ceapa, sarea și piperul și combinați. Adăugați carnea măcinată care a fost spartă în bucăți și amestecați ușor, dar minuțios, cu mâinile pentru a se combina.
Molidul
Formați acest amestec în chiftelute cu diametrul de aproximativ 1 inch și așezați pe o tigaie pentru broiler sau o tigaie cu laturile acoperite cu un suport de sârmă.
Molidul
Coaceți la 350 F timp de 25 până la 30 de minute până când chiftelele înregistrează 165 F pe un termometru pentru carne.
Molidul
Când sunt înghețate sau au terminat coacerea, folosiți în rețeta preferată.
sfaturi
Variante de reteta
Încercați să folosiți una dintre aceste rețete delicioase
Rețete de chiftelă crock pot
Top 10 rețete cu caserole de carne
Crock pot Meatballs and Gravy
Crock pot Meatball Hoagies
Crock pot Suate de chiftelute suedeze
Etichete reteta:
- Chiftele
- chiftele de vita macinate
- chiftele de casa
- aperitiv
