Rețetă ușoară de cartofi prăjiți

Diana Rattray

• Total: 50 min
• Pregătire: 10 min
• Gătit: 40 min
• Randament: servește 4

13 evaluări Adaugă un comentariu

Orientări nutriționale (pe porție)
186	calorii
7g	Gras
29g	Carbohidrați
3g	Proteină

A se vedea liniile directoare nutriționale complete Ascundeți orientările nutriționale complete ×

Informații nutriționale
Porțiuni: servește 4
Suma pe servire
calorii	186
% Valoare zilnica*
Grasimi totale 7g	8%
Grăsimi saturate 2g	10%
Colesterol 8mg	3%
Sodiu 91mg	4%
Carbohidrat total 29g	11%
Fibră dietetică 3g	12%
Proteine ​​3g
Calciu 26mg	2%
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție.

(Informațiile nutriționale sunt calculate folosind o bază de date de ingrediente și ar trebui considerate o estimare.)

Acești cartofi prăjiți versatili sunt aromate cu o varietate de ierburi. Alege-ți ierburile preferate pentru rețetă. Mărarul, rozmarinul și pătrunjelul sunt alegeri excelente, dar există multe posibilități.

Simțiți-vă liber să înlocuiți praful de usturoi cu 1 sau 2 căței de usturoi tocat și puteți alege să adăugați ceapă în cartofi și să omiteți ceapa pudră.

ingrediente

• 1 1/2 kilograme cartofi de aur roșii sau Yukon (decojiți, tăiați în pană)
• 1 lingură de unt topit
• 2 linguri ulei de măsline extravirgin
• 2 linguri de pătrunjel tocat proaspăt
• 1/2 linguriță de mărar uscat
• 1/2 linguriță rozmarin uscat (sfărâmat)
• Opțional: 1/2 linguriță de ceapă pudră
• Opțional: 1/4 linguriță pulbere de usturoi
• Sare și piper kosher (după gust)

Pași pentru realizarea ei

Încălziți cuptorul la 375 F.

Aliniați o foaie de copt cu folie; ungeți folia ușor.

Combinați cartofii, untul, uleiul, pătrunjelul, mărarul, rozmarinul și ceapa și usturoiul într-o pungă mare de depozitare a alimentelor. Agitați cartofii în pungă până când panele de cartofi sunt bine acoperite.

Aranjați cartofii în tigaia pregătită într-un singur strat. Se presară cu sare și piper.

Se coace 40 - 50 minute sau până când cartofii sunt fragede și rumeniți frumos.

Etichete reteta:

• Partea cartofilor
• cină
• american
• toamna

Evaluează această rețetă Nu îmi place deloc asta. Nu este cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt fan - aș recomanda. Uimitor! Imi place! Mulțumim pentru evaluare!