Diana Rattray
- Total: 65 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 45 min
- Randament: 16 la 24 porții
Acest tort ușor, delicios, este întotdeauna un hit! Tortul este ușor, deoarece este făcut cu un amestec de tort, și delicios datorită stratului bogat de caramel, a pacanelor și a înghețului fabulos de cacao. Puteți utiliza o înghețată achiziționată pe tort dacă doriți să reduceți timpul. Este un tort dulce, bogat, aproape ca bomboanele, așa că planificați bucățele mici.
ingrediente
- 1 amestec de torturi de ciocolată germană (dimensiune în 2 straturi)
- 4 uncii de unt (sau margarină, înmuiată)
- 1 1/2 cani de apa
- 1/2 cană ulei vegetal
- 1 lapte condensat îndulcit (împărțit)
- 1 livră caramele (despachetate)
- 1/2 - 1 cană de coajă (tocată)
- Pentru îngheț:
- 4 uncii de unt
- 3 linguri de cacao
- 6 linguri de lapte evaporat
- 1 cutie (1 lire) zahăr de cofetărie
- 1 linguriță extract de vanilie
Pași pentru realizarea ei
Tort
Încălziți cuptorul la 350 ° F (180 ° C / gaz 4).
Unt și făină o tigaie de coacere de 13 pe 9-by-inch.
Într-un bol combinați amestecul de tort, untul, apa, uleiul și 1/2 din laptele condensat îndulcit. Bateți până se amestecă bine.
Împărțiți bateria; se toarnă jumătate (aproximativ 2 - 2 1/2 căni) din amestecător într-un alt bol și se dă deoparte.
Se toarnă jumătatea rămasă din amestecător în tigaia pregătită. Coaceți în cuptorul preîncălzit 20 de minute.
Între timp, într-o cratiță la foc mic, combinați caramelele și jumătatea rămasă din cutia de lapte condensat îndulcit. Se încălzește în timp ce se agită până se topesc caramelele și amestecul este neted. Nu lăsa pielea de jos.
Când prăjitura iese din cuptor, întindeți cu atenție amestecul de caramel peste stratul de tort coapte.
Presărați generos caramelul cu boabe de coajă tocate.
Se linge rămasul rezervat uniform pe stratul de caramel și pecan și se întinde ușor pentru a acoperi.
Returnați tortul la cuptor și coaceți pentru aproximativ 30 de minute mai mult.
Scoate tortul din cuptor și pune-l pe un suport. Lăsați-l să se răcească complet înainte de a îngheța.
Înghețarea
Combinați untul, cacao și laptele evaporat într-o cratiță mică. Se încălzește, amestecând până când untul s-a topit și amestecul este bine amestecat.
Se scoate de la căldură și se adaugă zahărul și vanilia cofetării; se amestecă bine.
Întindeți înghețarea pe tortul răcit.
Etichete reteta:
- tort
- desert
- sudic
- zile de nastere
