Kristin Zecchinelli / Getty Images
- Total: 3 ore 5 minute
- Pregătire: 3 ore 5 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 plăcintă (8 porții)
Această delicioasă plăcintă cu ciocolată intensă este umplută cu o budincă de cacao întunecată de casă, apoi completată cu frișcă de casă.
ingrediente
- 1/2 cană de cacao
- 1 cană zahăr granulat
- 1/3 cană amidon de porumb
- 1/4 lingurita sare
- 3 cani de lapte
- 3 linguri unt
- 1 1/2 lingurite vanilie
- Coajă de patiserie coapte de 9 inci (sau crustă cu crusta de graham)
- 2 cani frisca (indulcite sau topping bici)
- Opțional: 1 oz. bărbierituri de ciocolată
Pași pentru realizarea ei
Combinați cacao, zahărul, sarea și amidonul de porumb într-o cratiță medie. Amestecă treptat laptele, amestecând până la neted. Gătiti la foc mediu, amestecând constant până când umplutura ajunge la fierbere. Se fierbe umplutura timp de 1 minut, amestecând constant.
Scoateți din căldură; amestecați untul și vanilia. Se toarnă în crusta de plăcintă coaptă. Apăsați cu atenție învelișul din plastic direct pe umplere; misto.
La frigider 3 - 4 ore; îndepărtați folia de plastic.
Se dorește cu frișcă sau blat și se garnisește cu bărbierit de ciocolată, dacă doriți.
Etichete reteta:
- plăcintă
- desert
- american
- Crăciun
