Molidul
- Total: 70 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 55 min
- Randament: 2 pâini (24 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 207 | calorii |
| 14g | Gras |
| 19g | Carbohidrați |
| 3g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 2 pâini (24 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 207 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 14g | 18% |
| Grăsimi saturate 1g | 7% |
| Colesterol 38mg | 13% |
| Sodiu 184mg | 8% |
| Carbohidrat total 19g | 7% |
| Fibră dietetică 1g | 4% |
| Proteine 3g | |
| Calciu 26mg | 2% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Când este sezonul de dovlecei, este timpul să te coace și să folosești bunătatea grădinii tale. Această rețetă de pâine de dovlecel este un desert rapid de pâine, ușor de făcut, care este umed și delicios cu dovlecel ras, scorțișoară, vanilie și nuci tocate.
Pâinea de dovlecei este delicioasă pentru micul dejun sau brunch sau ca un dulce gust seara. O puteți servi cu un pic de unt sau o cremă de brânză răspândită, dacă doriți să aurii crinul.
ingrediente
- 2 - 3 dovlecel mediu
- 3 ouă mari
- 1 3/4 cani zahar granulat
- 1 cană ulei vegetal
- 2 cani faina cu toate scopurile
- 1/4 linguriță praf de copt
- 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
- 2 lingurițe scorțișoară măcinată
- 1 linguriță sare
- 2 lingurite vanilie
- 1 cană nuci (tocate)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Încălziți cuptorul la 350 F / 180 C / Marc de gaz 4. Ungeți și făinați două tigăți de 1 1/2-by-4 1/2-inch.
Molidul
Se spală, se usucă și se toacă dovlecelul cu mâna folosind o cutie sau o răzătoare Microplane sau se folosește discul de mărunțire a unui procesator de alimente.
Molidul
Puneți dovlecelul într-o strecurătoare de plasă sau un colizor și apăsați-l sau strângeți-l cu mâinile pentru a scoate din lichidul în exces. Ar trebui să aveți aproximativ 2 căni de dovlecel mărunțit.
Molidul
Într-un bol de amestec cu un mixer electric, bateți ouăle, zahărul granulat și uleiul vegetal.
Molidul
Amestecați făina, praful de copt, bicarbonatul, scorțișoara, sarea, vanilia și nucile, amestecând doar până când toate ingredientele sunt combinate.
Molidul
Adăugați dovlecelul scurs. Amesteca bine.
Molidul
Se toarnă tava în tigaile pregătite.
Molidul
Coaceți pâinea de dovlecel timp de 55 până la 60 de minute sau până când iese o bucată de lemn introdusă în centrul unei pâini cu mici sau deloc prăjituri.
Molidul
Răcește, felie și servește!
Bacsis
- Pentru a îngheța, înfășurați pâinea (sau felii individuale) în folie de plastic, apoi înfășurați-o bine în folie. Puneți pâinea într-o pungă congelatoare și congelați până la patru luni.
Variante de reteta
- Înlocuiți nucile mărunțite cu nuci de coajă, alune sau nuci de macadamia.Adăugați la cuptor 1/2 ceașcă de nucă de nucă de cocos mărunțită împreună cu nucile tocate. nuci mărunțite.Adăugați 1 lingură de coajă de portocală mărunțită fin și bateți vanilia la 1 linguriță.Adăugați o tavă de ananas zdrobită de 8 uncii la bătător. Înlocuiți jumătate din ulei cu mere (acest lucru ar putea dura aproximativ cinci 10 minute mai puțin timp de coacere). Adăugați bătutul copt de 1/2 la 1 coapte.Reduceți zahărul la 1 1/4 cani pentru pâine de dovlecel mai puțin dulce.Schip drenați dovlecelul tocat pentru o pâine mai umedă (dar ar putea avea nevoie pentru a coace mai mult).Adăugați o linie de nucșoară măcinată împreună cu scorțișoara.Încercați o răsucire de lămâie cu această rețetă de pâine de lămâie.
Etichete reteta:
- pâine
- paine de dovlecel
- mic dejun
- american
