Molidul / Diana Rattray
- Total: 65 min
- Pregătire: 30 min
- Gătit: 35 min
- Randament: 1 tigaie (32 până la 36 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 105 | calorii |
| 4g | Gras |
| 17g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 1 tigaie (32 până la 36 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 105 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 4g | 5% |
| Grăsimi saturate 2g | 12% |
| Colesterol 10mg | 3% |
| Sodiu 59mg | 3% |
| Carbohidrat total 17g | 6% |
| Fibră dietetică 1g | 4% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 17mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Aceste piețe delicioase pentru date sunt făcute cu o crustă de ovăz crudă și o umplere generoasă pentru date.
Este posibil ca datele să nu fie primele fructe care vă vin în minte atunci când vă gândiți la desert, dar aceste pătrate cruste de ovăz vă vor schimba părerea!
Majoritatea oamenilor asociază date - cu conținut ridicat de fibre solubile - cu numeroasele lor beneficii ale urmelor digestive, dar la toate aceste fructe mici nu sunt bune. De asemenea, sunt bogate în vitamine și minerale. Unele dintre potențialele beneficii ale întâlnirilor includ ajutarea la combaterea osteoporozei, contribuind la sănătatea oaselor în general. Deoarece datele ajută organismul să se simtă mai repede decât multe alte alimente, acestea sunt adesea folosite atunci când rupeți un post pentru a evita supraalimentarea. Acest lucru face ca datele să fie o mâncare minunată pentru cei care caută să-și urmărească greutatea fără a sacrifica aroma.
ingrediente
- 3/4 cană unt
- 1 cană zahăr brun deschis (ambalat ferm)
- 1 3/4 cani făină universal
- 1 linguriță sare
- 1/2 linguriță de sodă
- 1 1/2 cani ovăz de gătit rapid (necuite)
- Pentru umplere:
- 1 1/2 de lire (mărunțite)
- 1/3 cană zahăr
- 1 1/2 cani de apa
- 1 lingurita vanilie
Pași pentru realizarea ei
Puneți datele, 1/3 cană de zahăr, apă și vanilie într-o cratiță medie. Aduceți la fiert. Reduceți căldura și fierbeți timp de 10 până la 12 minute, amestecând frecvent. Se scoate de pe foc și se amestecă în vanilie. Lăsați amestecul să se răcească 5-10 minute în timp ce pregătiți crusta.
Încălziți cuptorul la 375 F. Unt ușor o tigaie de coacere de 13x9x2 inci.
Cremați untul și zahărul brun împreună până când sunt ușoare și pufoase. Combinați făina, sarea și soda; amesteca bine. Adăugați amestecul de făină în amestecul de cremă. Amesteca bine. Amestecați ovăzul, amestecând bine.
Introduceți aproximativ jumătate din amestec (aproximativ 2 1/2 căni sau 13 uncii) în tigaia pregătită; se întinde cu umplutura de date, apoi se presară uniform cu amestecul de crustă rămasă. Cu mâna, trageți ușor în jos stratul superior de crustă. Se coace la 375 F pentru aproximativ 25 până la 30 de minute sau până se rumenesc.
Se taie în bare cât este încă cald; lasă să se răcească și scoate din tigaie. Face între 32 și 36 de pătrate sau bare de date, în funcție de dimensiune.
Varianta retetei
- Pentru umplerea mai mică de date, utilizați 1 kilogram de curmale și 1/4 cană de zahăr cu aproximativ 1 1/4 cani de apă și aceeași cantitate de vanilie.
Etichete reteta:
- datele
- desert
- american
- înapoi la școală
