Janet Hudson / Flickr
- Total: 35 min
- Pregătire: 25 min
- Gătit: 10 min
- Randament: 6 porții
Ce ar putea fi mai bun decât un tort de ciocolată pentru desert? Ce zici de o prăjitură de ciocolată care este servită caldă cu un râu de ciocolată care curge din ea? Folosirea ciocolatei întunecate face ca această rețetă pentru prăjitura cu lavă topită să fie mai bună decât orice puteți obține într-un restaurant.
ingrediente
- 5 - 6 uncii ciocolată neagră
- 6 linguri unt
- 1/2 cană zahăr
- 2 oua
- 1/2 cana faina
- Opțional: biciuită sau înghețată
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Preîncălziți cuptorul până la 400 F.
Ungeți ușor patru căni cu crema de 4 uncii.
Într-un cazan dublu, topiți ciocolata și untul. Se amestecă zahărul.
Într-un bol mic, bateți ușor ouăle. Adăugați niște amestec de ciocolată în ouă pentru a tempera ouăle.
Amestecă cu grijă amestecul de ou în amestecul de ciocolată. Adăugați făina și combinați complet.
Adăugați bătăi în căni cu crema.
Se așează pe o foaie de copt și se coace 10 minute. Centrele ar trebui să fie moi, dar părțile ar trebui să fie făcute.
Invertește cupe pe farfurii individuale de servire. Eliminați cupele după 2 minute.
Se serveste cald cu frisca sau inghetata. Bucurați-vă!
Etichete reteta:
- ciocolată
- desert
- american
- zile de nastere
