Thanaphon Kingparn / EyeEm / Getty Images
- Total: 10 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 0 min
- Randament: produce 1 1/2 căni (8 porții)
Acesta este un frecat foarte simplu, dar este fierbinte . Încercați să folosiți pudră de chili mediu sau ușor pentru a-l tonifica puțin. Acest frecat la grătar este un mod minunat de a adăuga aromă și puțin căldură la coaste de porc.
ingrediente
- 1 cană / 240 ml chil pulbere (fierbinte)
- 1/4 cană / 60 ml sare de usturoi
- 2 linguri / 30 ml pulbere de ceapă
- 1 lingură / 15 ml piper (proaspăt, măcinat)
- 1 lingură / 15 ml cayenne
Pași pentru realizarea ei
Amestecă toate ingredientele împreună.
Depozitați într-un recipient etanș și păstrați-l într-un loc rece și întunecat. Poate fi păstrat până la 6 luni după preparare.
Aplicați frecarea uniformă pe coaste. Regula generală este ceea ce stick-urile este suma perfectă.
Folosiți acest rubrici pentru:
Etichete reteta:
- freca
- epice
- sudic
- cookout
