Bogățiile Derrick

Derrick Riches Promo Image. În ceea ce privește BBQ Inc.

Derrick Riches este un expert în bucătărie în aer liber și iubitor de mâncare, cu pasiune pentru grătar și toate lucrurile din carne.

Contactați Derrick: @DerrickRiches

Repere

• Judecător pentru competiții de grătar la campionatul mondial. Raportează despre și pentru industria de gătit în aer liber Învățături de cursuri de gătit în aer liberCo autor al „Cartea de bucătărie a grătarului rotisserie” și „Kebabs: 75 rețete pentru grătar”

Experienţă

Derrick Riches este un fost scriitor pentru The Spruce care a contribuit cu articole și rețete despre toate lucrurile la grătar timp de 20 de ani. Derrick a descoperit grătarul și a început să experimenteze cu gătitul cu fum la o vârstă fragedă. Este un expert în istoria flăcării deschise și un colecționar avid de producători de foc și echipamente de gătit în aer liber. De asemenea, a scris pentru mai multe publicații despre orice, de la designul personalizat al grătarului la planificarea petrecerilor, precum și consultanță în industria grătarului și predarea cursurilor de gătit în aer liber.

Derrick a fost citat de Wall Street Journal, Huffington Post și BBC. El a servit ca purtător de cuvânt al asociației „Hearth, Patio” și „Barbecue Association”, care este luna națională a grătarului. El apare în mod regulat pe programe de radio, transmisii web și podcast-uri legate de grătar.

Educaţie

Derrick a urmat școala culinară și deține diplome de licență de la Universitatea din Utah în istorie și filozofie.

Premii și publicații

• „The Rotisserie Grilling Cookbook: Surefire Recipes and Foolproof Techniques” (Harvard Common Press, 2017) „Kebabs: 75 Rețete pentru grătar” (Harvard Common Press, 2017)

Expertiză: gătit în aer liber, grătar, fumat, grătar, carne Nume companie: Derrick Riches

Despre molidul

Spruce, un brand Dotdash, este un nou tip de site web de acasă care oferă sfaturi din viața reală și inspirație pentru a vă ajuta să vă creați cea mai bună casă. Familia de branduri Spruce, inclusiv The Spince, The Spruce Eats, The Spruce Pets și The Spruce Crafts ajung în mod colectiv la 30 de milioane de oameni în fiecare lună.

De mai bine de 20 de ani, brandurile Dotdash ajută oamenii să găsească răspunsuri, să rezolve probleme și să se inspire. Suntem unul dintre cei mai mari 20 de editori de conținut de pe internet conform comScore, o companie lider de măsurare a internetului și ajungem la peste 30% din populația americană în fiecare lună. Brandurile noastre au câștigat colectiv mai mult de 20 de premii în ultimul an și, cel mai recent, Dotdash a fost numit Publisher of the Year de Digiday, o publicație de top din industrie.