Zacapa Rum 23
- Total: 48 ore
- Pregătire: 48 ore
- Gătit: 0 min
- Cocktail: 3 minute
- Randament: 1 cocktail (1 porție)
În timp ce Daiquir-ul este o interpretare largă a ceea ce s-ar putea numi „daiquiri”, este un cocktail excelent. Vă oferă posibilitatea de a face de la zero două mixere: o miere infuzată cu lavandă și un arbust cu aromă de afine.
Daiquir-ușurința este cu siguranță un cocktail distractiv și unul care va atrage partea ta de bricolaj. Ambele ingrediente de casă sunt foarte ușor de făcut și veți găsi rețetele de mai jos. În timp ce le aveți în barul dvs., încercați-le și în alte cocktail-uri. Vei fi surprins de cât de utile pot fi, precum și de frumusețea perechilor de afine și lavandă.
Dincolo de mixere, băutura este foarte simplă și prezintă un rom fantastic de la Zacapa. Zacapa lor Rum 23 este un amestec de rume cu vârste oriunde între 6 și 23 de ani și este un băutură foarte plăcută și amestecă rom.
ingrediente
- 1 1/2 uncie de rom (Zacapa Rum 23)
- 3/4 uncii miere de lavandă
- Arbust de afine 3/4 uncii
- 2 uncii de apă strălucitoare
- Garnitură: 1 spandă de lavandă
- Garnitură: 1 roată de var
Pași pentru realizarea ei
Turnați romul, arbustul și mierea într-un agitator de cocktail cu cuburi de gheață.
Agită bine.
Se strecoară într-un pahar highball răcoros umplut cu gheață.
Blat cu apă strălucitoare.
Garnisiți cu lavandă și roată de var.
Pentru a face miere de lavandă
Mierea de lavandă este foarte ușor de făcut și această rețetă are o abordare diferită de siropul aromat tipic de lavandă. În loc să folosească muguri de lavandă proaspătă sau uscată, amestecă un ceai de lavandă preparat (din punct de vedere tehnic o tisană din plante) cu miere de părți egale.
Este un mod foarte simplu de a obține aproape același gust, deși este important să rețineți că multe „ceaiuri de lavandă” nu sunt doar lavandă. Dacă îl cumpărați sub formă de pungă de ceai, s-ar putea să primiți și un ceai verde sau negru sau alte ierburi precum mușețelul inclus în amestec. Acest lucru nu este neapărat un lucru rău, ci se va adăuga doar la aromă.
Pentru o experiență pură de tevă de lavandă, pur și simplu aburi muguri întregi de lavandă în apă fierbinte folosind un filtru de ceai cu plasă sau o pungă de ceai.
Pentru a face miere de lavandă, preparați 1 ceașcă de ceai de lavandă. Combinați acest lucru cu 1 cană de miere și amestecați până când este bine amestecat.
Pentru a face arbustul de afine
Arbustul de afine este un oțet de băut cu aromă distractiv, care este destul de ușor de făcut. Acesta începe cu fructe de pădure proaspete și oțet de cidru de mere și va trebui să îi oferiți cel puțin 2 zile pentru ca aromele să se infuzeze.
Când arbustul tău va fi gata, vei fi gata să amesteci Daiquir-ușurința. Puteți folosi și în alte cocktail-uri pentru a adăuga o răsucire interesantă. Orice arbust poate fi savurat și singur, iar acesta este fantastic cu soda de club sau cu ghimbir.
Într-un borcan cu un capac de etanșare, așezați 1 cană de afine proaspete sau congelate în 1 1/2 cani oțet de mere.
Se acoperă, se agită bine și se lasă să stea 2 zile. Dați borcanului o agitare bună cel puțin o dată pe zi.
Gustă arbustul și infuzează mai mult dacă este nevoie și până când obții aroma ta ideală de afine. Odată făcut acest lucru, stingeți fructele de pădure.
Puneți arbustul într-o cratiță mică și încălziți ușor (nu fierbeți).
Stingeți focul și adăugați 2 linguri de nectar de agave, amestecând bine. Gustă și adaugă mai mult nectar dacă dorești, însă ține cont de faptul că îți dorești o anumită cantitate de amărăciune.
Lăsați arbustul să se răcească și depozitați într-o sticlă bine închisă.
Cât de puternică este Daiquir-ul?
Daiquir-easy este un cocktail foarte blând și minunat și este unul de care te poți bucura oricând, fără teama de a te bucura prea tare. Majoritatea băuturii sunt fabricate cu mixere non-alcoolice, deci are un conținut de alcool de aproximativ 11% ABV (22 dovadă).
Etichete reteta:
- coacăze
- american
- vară
- băutură
