Poze de brand X / Imagini Getty
- Total: 20 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 10 min
- Randament: 1 1/2 căni (6 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 132 | calorii |
| 6g | Gras |
| 15g | Carbohidrați |
| 4g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 1 1/2 căni (6 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 132 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 6g | 8% |
| Grăsimi saturate 1g | 5% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 339mg | 15% |
| Carbohidrat total 15g | 6% |
| Fibră dietetică 2g | 9% |
| Proteine 4g | |
| Calciu 98mg | 8% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă este excelentă pentru brânzeturi în preparate din paste, legume și cartofi și, cu aroma sa blândă și cremoasă, este un sos ideal pentru mese pentru copii.
ingrediente
- 1 cană drojdie nutritivă
- 3 linguri faina
- 1/4 cană plus 2 linguri pulbere de bulion vegetal
- 1 cană de lapte de soia fără lapte (folosiți unul care a adăugat un agent de îngroșare, precum Mătase)
- 1/4 cană plus 2 linguri de apă
- 3 linguri tahini (numită și pastă de susan)
- Sarat la gust)
Pași pentru realizarea ei
Combinați drojdia nutritivă, făina și pulberea de bulion de legume într-o cratiță mică, amestecând împreună până la combinare.
Adăugați lapte de soia, apă și tahini și porniți la foc mediu-mic, amestecând până când toată pulberea este dizolvată și sosul este neted. Se încălzește până se îngroașă și se încălzește, aproximativ 2 până la 3 minute. (Dacă mai există un gust de făină în sos, gătește încă 1 - 2 minute la foc foarte mic, adăugând 1 lingură de apă, dacă este necesar)
Stingeți focul și adăugați sare după gust.
Etichete reteta:
- sos
- sos de branza fara lactate
- american
- înapoi la școală
