În ceea ce privește BBQ, Inc.
- Total: 16 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 6 min
- Randament: face 8 hot dog (8 porții)
Celebrul câine din Chicago este cunoscut drept cel mai bun hot dog din lume. Dacă doriți cu adevărat să-l înțelegeți bine, alegeți un cârnat bun și încărcați-l cât de sus puteți.
ingrediente
- 8 hot dog (de bună calitate)
- 8 chifle pentru hot dog
- 2 roșii (feliate)
- 16 ardei iute
- 1/2 cană / 120 ml ceapă (tocată)
- 1/2 cană / 120 ml dulce de murături dulci
Pași pentru realizarea ei
Tăiați roșiile în felii subțiri, apoi tăiați pe jumătate pentru a face jumătate cercuri.
Gratati hot dog-urile la foc mediu-mare pana se rumenesc, aproximativ 4 - 5 minute, întorcându-se ocazional.
Deschideți chiflele pentru hot dog și grătați timp de 1 minut, tăiați-le în jos.
Asamblați câinii punând 2 felii de roșii pe chiflă, apoi cățelușul fierbinte, apoi ardeii. Acum top cu muștar, ceapă și gust. Stropiti cu putina sare de telina si aveti un adevarat hot dog din Chicago.
Etichete reteta:
- hot dog
- antreu
- sudic
- cookout
