Fotografie de Cathy Scola / Getty Images
- Total: 39 min
- Pregătire: 25 min
- Gătit: 14 min
- Randament: 3 duzini (36 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 128 | calorii |
| 10g | Gras |
| 10g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 3 duzini (36 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 128 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 10g | 12% |
| Grăsimi saturate 4g | 22% |
| Colesterol 23mg | 8% |
| Sodiu 79mg | 3% |
| Carbohidrat total 10g | 4% |
| Fibră dietetică 1g | 2% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 17mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Aceste biscuițe cu nucă de ovăz au o textură minunată de mestecat și un gust dorit, cel puțin-unul-mai mult. Dacă începem să visăm la ei, atunci știm că este timpul să le facem din nou. Când suntem deștepți, nu coacem tot aluatul la un moment dat. În schimb, congelați câteva bile de aluat pentru coacere la o dată ulterioară.
ingrediente
- 1 1/2 cani faina
- 1 linguriță sodă de copt
- 1 1/2 linguriță scorțișoară
- 1 linguriță sare
- 1 1/4 cani unt (înmuiat)
- 3/4 cană zahăr brun (ambalat)
- 1/2 cană zahăr
- 1 ou
- 1 lingurita vanilie
- 3 cani de ovaz rulat
- 1-1 / 4 cani nuci (tocate grosier și ușor prăjite)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Preîncălziți cuptorul până la 375 F. Ungeți ușor foile de fursecuri sau aliniați-le cu hârtie pergament sau o mată de copt din silicon.
Combinați făina, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara și sarea într-un bol mare, cu un fir de sârmă. Puneți vasul deoparte.
Într-un bol separat, smântâna untul și zahărul. Adăugați oul și vanilia. Combina complet. Adăugați încet amestecul de făină până când a fost bine combinat. Amestecați manual ovăzul și nucile.
Se aruncă 2 linguri de aluat pe foile de fursec pregătite.
Coaceți prăjiturile timp de 12 până la 14 minute sau până când sunt rumenite în jurul marginilor.
Luați foile din cuptor și lăsați cookie-urile să se răcească pe foi timp de 1 până la 2 minute.
Îndepărtați Cookie-urile cu nucă de ovăz într-un suport de sârmă pentru a se răci complet înainte de a le depozita într-un borcan de fursecuri cu un capac liber.
Note:
Majoritatea rețetelor de cookie-uri apelează la „foi necorespunzătoare”. Pentru acele rețete, vă recomandăm să pulverizați foaia de cookie-uri cu spray de cookie și să ștergeți excesul de ulei cu un prosop de hârtie. În acest fel nu trebuie să vă faceți griji cu privire la eliminarea cookie-urilor.
Etichete reteta:
- fursecuri
- desert
- american
- înapoi la școală
