David Bradley Fotografie / Getty Images
- Total: 20 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 10 min
- Randament: 4-6 porții (4-6 porții)
Completată cu bunătate picantă, această rețetă de porumb Cajun la grătar oferă versatilitate gătitului tău. Pot fi preparate la gratar, feliate și utilizate în salate, salsa, ca parte sau ca parte a unui fierbere de crab. Alegerea îți revine în totalitate. Reglați cantitatea de condiment pentru a vă potrivi gustul.
ingrediente
- 4 - 6 urechi de porumb, coji și mătase îndepărtate
- 1/2 cană ulei vegetal
- 3 linguri condimente Cajun
- 3 linguri ceapa tocata
- 2 căței de usturoi
Pași pentru realizarea ei
Curățați porumbul îndepărtând cojile și mătasea. Lăsați porumbul să se înmoaie în apă până la 2 ore. Combinați ingredientele rămase într-un bol și dați deoparte.
Preîncălziți grătarul la foc mediu. Puneți urechile de porumb pe grătar și gătiți 5 minute, întorcându-se constant. În ultimele 5 minute de timp de gătit, bazați amestecul de Cajun pe urechile de porumb. Rotiți-vă frecvent. După ce porumbul a fost făcut și condimentul s-a rumenit, scoateți de pe grătar și serviți.
Etichete reteta:
- porumb
- garnitură
- Cajun
- cookout
