Cantavero Jr., Agostino P./Getty Images
- Total: 10 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 0 min
- Timp de vârtej: 2 minute
- Randament: 1 smoothie (1 porție)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 219 | calorii |
| 2g | Gras |
| 51g | Carbohidrați |
| 6g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portii: 1 smoothie (1 portie) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 219 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 2g | 2% |
| Grăsimi saturate 0g | 1% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 40mg | 2% |
| Total carbohidrați 51g | 18% |
| Fibră dietetică 6g | 23% |
| Proteine 6g | |
| Calciu 152mg | 12% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
A pune kale într-un smoothie sună ca și cum ar putea să nu fie absolut delicios. Chestia este că, cu suficiente afine gustoase puternic amestecate în interior, cu greu observi calea. Și împreună, îți oferă cioburi de vitamine și minerale și fibre și tot felul de lucruri bune într-un singur pahar.
Din ce în ce mai multe piețe vând „baby kale” sau frunze tinere de kale, adesea ambalate pentru salate. Sunt foarte bune de folosit aici, deoarece se descompun mult mai ușor în smoothie.
ingrediente
- 3/4 până la 1 cană suc de portocale
- 1/2 - 3/4 cană afine (proaspete sau congelate)
- 2 căni de cal (frunze ambalate, frunze tocate)
Pași pentru realizarea ei
Dacă folosești calde pentru copii, clătește-l și tapetează-l uscat; dacă utilizați frunze de kale mai mari, mai mature, veți dori să o tăiați puțin. Textura finală a smoothie-ului va beneficia foarte mult de luarea unui moment pentru a nu tăia doar tulpinile, ci a tăia și arunca coastele groase care se scurg din tulpini și prin centrul frunzelor de kale. Tăiați aproximativ frunzele de kale de-tulpina.
Puneți călușa, afine și sucul într-un blender și rotiți-le până la neted. Lasă-l într-adevăr să meargă pentru o vreme, vrei ca asta să fie drăguț și tăiat! Serviți imediat. (În timp ce puteți face smoothie-uri înainte de timp, conținutul se va așeza într-o manieră nepătrunsă și trebuie să fie agitat puternic sau amestecat din nou înainte de servire.)
Bacsis
- Nu există o modalitate greșită de a face un smoothie, așa că experimentați cum doriți.
Variante de reteta
- Adăugați 1 lingură de semințe de chia; va fi gros și s-ar putea să doriți să adăugați mai mult suc, dar este o textura cu totul nouă în smoothie-uri! Amestecă într-o linguriță sau două de ghimbir proaspăt râșnit sau un pumn de trezire excelentă. Scoate afine pentru mure sau zmeură (fiți avertizat că fructele de culoare mai deschisă vor oferi o culoare finală mai puțin apetisantă pentru smoothie). Folosiți suc de afine, nectar de piersică sau sucul dvs. de fructe preferat în locul sucului de portocale. Adăugați câteva linguri de iaurt simplu, neîndulcit - veți avea probabil doriți să creșteți cantitatea de suc pentru a menține lucrurile netede și capabile. Aruncați jumătate din banană acolo (din nou, această mișcare va necesita mai mult suc pentru a obține acea băutură de smoothie).
Etichete reteta:
- coacăze
- mic dejun
- american
- înapoi la școală
