Baie

60 de rețete dulci și savuroase de dovleac

Cuprins:

Anonim

Anita Schecter

Această listă cu rețete de dovleac reprezintă cele mai bune și mai populare preparate folosind piureul proaspăt sau conserve de dovleac. Indiferent dacă căutați un desert delicios de dovleac sau pâine sau un fel de mâncare savuroasă cu dovleac, sigur veți găsi o rețetă aici. Adăugați câteva dintre aceste feluri de mâncare în meniurile dvs. de vacanță și mesele de toamnă.

Condimentele calde, cum ar fi scorțișoara, nucșoara, tocanele și condimentele de plăcinte de dovleac completează frumos bucatele dulci de dovleac. Pentru mâncăruri savuroase, luați în considerare salvia, sarea condimentată sau un amestec de condimente de pasăre.

  • Brûlée de dovleac

    Diana Rattray

    Crème brûlée este un desert fantastic care se poate potrivi în orice ocazie, iar această versiune cu cremă de dovleac este sigură că va fi pe placul prietenilor și familiei. Cel mai bine, acest desert bogat și cremos este mai ușor decât ai putea crede. Aveți posibilitatea să pregătiți și să coaceți gardurile individuale cu până la 2 până la 3 zile înainte. Tot ce trebuie să faceți înainte de servire este să creați toppingul de zahăr caramelizat cu o torță sau un broiler de bucătărie.

  • Muffins cu semințe de dovleac

    Molidul

    Începeți-vă ziua crocantă de toamnă cu aceste brioșe uimitoare de semințe de dovleac. Aroma fructelor de merișoare proaspete iese în evidență, iar semințele crocante de dovleac sunt adaosul perfect pentru sezon. Folosiți semințe de dovleac cu coajă (pepitas) în brioșe.

  • Biscuiți moi cu dovleac cu gheață cu unt maro

    Diana Rattray

    Înghețarea subțire a untului brun ia aceste fursecuri moi de dovleac, cu glazură cu unt brun deasupra. Răspândiți sau aruncați glazura peste cookie-uri sau faceți-o puțin mai groasă adăugând zahăr pudră suplimentar și folosiți-o ca umplutură pentru două fursecuri. Înghețarea durează doar câteva minute pentru a se pregăti cu untul brun, dar puteți folosi o glazură simplă de vanilie dacă preferați.

  • Scoici umplute cu sos de dovleac-bacon

    QVC, Inc.

    Nu există nicio regulă care să spună că toate rețetele de dovleac trebuie să fie dulci, iar acesta este un exemplu excelent. Aceste coji umplute cu sos de dovleac și bacon te vor face credincios!

  • Cupcakes cu dovleac

    Collin Pollock, fotografie Pollock / Moment deschis / Getty Images

    Coaceți aceste cupcakes de dovleac pentru o petrecere de Halloween sau un eveniment de toamnă. Decorați cupcakes-ul cu o cremă de bază de brânză înghețată sau cu această cremă de caramel înghețată.

  • Pură aragaz dovleac

    Diana Rattray

    Piureul de dovleac este un accesoriu pentru a face cu un aragaz lent. Doar gătește, amestecă și păstrează-l la frigider sau la congelator. Utilizați această metodă pentru dovleci și alte soiuri de dovlecei de iarnă.

  • Pâine de dovleac condimentată cu nuci și stafide opționale

    Diana Rattray

    Această pâine de dovleac condimentată cu nuci și stafide opționale face o pâine minunată într-o tigaie pentru tort Bundt. Stafidele și nucile oferă o textură fabuloasă pâinii dulci și umede, dar nu ezitați să lăsați stafidele afară sau să înlocuiască afinele uscate. Este o pâine rapidă excelentă pentru a servi ca gustare de dimineață.

  • Dovleac Alfredo Pasta

    Molly Watson

    Dovleacul, smântâna și parmezanul se adună pentru a face acest senzațional sos de pastă Alfredo, pentru pastele pappardelle.

  • Rulouri Savloase Cloverleaf

    Spruce mănâncă / Julia Hartbeck

    Semințele de dovleac scobite adaugă textură și interes la aceste atractive rulouri de trifoi savuroase. Adăugați rulourile cina savuroase la sărbătoarea dvs. de sărbători. Dacă nu doriți să vă deranjați cu modelarea trifoiului, alegeți o altă formă.

  • 10 Min. Pieptătura de dovleac fără minte

    Foto: Diana Rattray

    Este nevoie de doar 10 minute pentru a pregăti umplutura pentru această plăcintă cu dovleac fără 10 minute. Este un lucru complicat să pregătiți dacă utilizați o crustă de crackers „gata” cumpărată din magazin. Dacă mai aveți un pic de timp, faceți o crustă de graham de casă sau crusta de gingersnap.

  • Lasagna de dovleac vegetarian

    Molidul / Ulyana Verbytska

    Această mare lasagna vegetariana de dovleac este o simfonie de arome bogate. Straturile au dovleac, ciuperci, salvie și trei feluri de brânză.

  • Semințe de dovleac Pepita Brittle

    Molidul

    Această delicioasă, crocantă semințe de dovleac pepita fragilă este făcută cu semințe de dovleac cojite, sărate și prăjite, sau „pepitas”. Puteți utiliza, de asemenea, semințe de dovleac crude sau puteți folosi semințele de dovleac prăjite nestrânse din dovleacul de Halloween.

  • Cocktail cu condiment de dovleac

    Drbouz / Getty Images

    Nu uitați de băuturi când vă planificați meniurile de toamnă. Ghimbirul și sucul de lime adaugă aromă acestui gustos cocktail de condimente de dovleac. Există multe modalități de a vă bucura de dovleac în băuturi, inclusiv popularul condiment de dovleac martini și latte de condimente de dovleac.

  • Rulou de dovleac cu umplutură de brânză cremă

    Foto: Diana Rattray

    Coaceți acest rulou splendid de dovleac cu umplutură de brânză cremă și fiți gata să luați un arc. Este atât de bun! Coaceți două rulouri de dovleac - una pentru a vă bucura imediat și una pentru congelator. Este întotdeauna plăcut să ai un desert special de casă în congelator pentru acei invitați neașteptați.

  • Brânză cu plăcintă cu dovleac cu brânză de capră

    MacKenzie Smith

    Untul de dovleac de casă face jazz-uri pe aceste sandwich-uri cu brânză de capră cu grătar delicios. Untul de dovleac este picat cu un pic de whisky sau rom, adăugând interes și aromă. Dacă faceți untul de dovleac pentru copii, înlocuiți băuturile spirtoase cu suc de portocale sau mere.

  • Tort de foi de dovleac cu cremă de brânză cremă cu unt brun

    Diana Rattray

    Chiar și o prăjitură cu foi de bază poate fi gătită pentru o ocazie specială. Pentru o masă de desert atractivă, tăiați această cozonac de foi de dovleac cu cremă de brune cu brânză înghețată în pătrate individuale și folosiți un vârf decorativ de patiserie pentru a țevla înghețarea brânzei.

    Aceste prăjituri umede sunt pline de aromă de dovleac și condimente și nu ar putea fi mai ușor de preparat și de copt.

  • Pieptă clasică cu dovleac

    Spruce mănâncă / Julia Hartbeck

    Dacă aveți probleme în a alege ce plăcintă să vă coace, te-am acoperit! Această plăcintă clasică cu dovleac cu straturi de dovleac oferă tot ce este mai bun din ambele lumi: un strat de dovleac cremos, completat cu umplutură de plăcinte de pecan.

  • Supa de dovleac rapid

    Westend61 / Getty Images

    Cu doar șase ingrediente, plus sare și piper, această supă rapidă de dovleac este un moment de pregătit și de gătit. Simte-te liber să-l gâdilă cu un vârtej de piure roșu prăjit sau pesto, sau garnisește porții cu pătrunjel tocat proaspăt sau cilantro.

  • Tort de dovleac cu topping de nucă de cocos fiert

    Diana Rattray

    Acest tort de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de cocos este ușor de pregătit cu un amestec de prăjituri, iar toppingul crocant de nucă de nucă de cocos pecan face un hit cu toată lumea. Tortul cu dovleac umed face un desert delicios de zi cu zi.

  • Pâine cu dovleac ciocolată cu ciocolată

    Anita Schecter

    Laptele, condimentele și mierea sunt elementele de aromă și textură din această pâine de dovleac cu miere de ciocolată. Pâinea rapidă include chipsuri de ciocolată, dar nu ezitați să adăugați niște nucă tocate sau păcanele, dacă doriți o crunch.

  • Cheesecake cu strat stratabil de dovleac

    Diana Rattray

    De la crusta de cracă de graham cu gust de scorțișoară de casă până la umplutura delicioasă de dovleac cu două straturi, această cheesecake ușor stratificată cu dovleac va arăta (și va avea gust!), Așa cum ai petrecut jumătate de zi în bucătărie creând-o! Dar nu aveți frică; plăcinta durează doar 15 până la 20 de minute de pregătire hands-on.

  • Clătite de dovleac condimentate cu făină de porumb

    Diana Rattray

    Aceste clătite de dovleac umede și aromate cu făină de porumb conțin o parte din porumb pentru o textură plăcută. Unele zahăr brun și câteva condimente calde subtile aromează perfect clătitele. Serviți-le cu sirop de arțar și câteva jumătăți de pecan prăjite.

  • Biscuiti cu dovleac

    Diana Rattray

    Aceste biscuiți savuroși de dovleac au o aromă și o textură plăcute și este o modalitate excelentă de a-ți folosi piureul de dovleac.

  • Rulouri de scorțișoară de dovleac

    Diana Rattray

    Aceste spectaculoase rulouri de scorțișoară de scorțișoară îi vor încânta pe toți într-o dimineață de sărbătoare. Rulourile sunt făcute la fel ca și rulourile clasice de scorțișoară, dar cu un aluat de dovleac ușor condimentat și o gheață bogată în brânză. Ele pot fi chiar pregătite cu mult timp în avans. Aranjați rulourile de scorțișoară necoapte în tigaia de copt și congelați-le până cu aproximativ o oră înainte de a planifica să le coaceți.

  • Placinta de dovleac Bourbon

    Spruce mănâncă / Julia Hartbeck

    Un strop de bourbon transformă o plăcintă de dovleac în fiecare zi într-un desert matur. Dacă preferați un desert fără alcool, nu ezitați să înlocuiți bourbonul cu suc de portocale sau lapte. Sau înlocuiți un lichior de portocale, cum ar fi Cointreau sau Grand Marnier. Oaspeților le va plăcea această plăcintă cu dovleac Bourbon!

  • Muffins de ovăz cu dovleac

    Diana Rattray

    Muffins cu ovăz de dovleac cu condimente umede, cu curmale, include ovăz laminat și un topping streusel. Servim brioșele cu o răspândire cremă de brânză sau unt de arțar.

  • Supa de nuca de nuca de dovleac Thai

    Copyright Darlene A. Schmidt, 23/11/09

    Această supă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de dovleac turtită este un amestec de dovleac, lapte de cocos și cartofi dulci. Adăugați niște pui, tofu prăjit sau o altă sursă de proteine ​​în această minunată supă aromată.

  • Fritters de dovleac condimentat

    Diana Rattray

    Aceste delicioase prajituri cu dovlecei (cu gogosari) mici sau cu gogosari sunt o modalitate excelentă de a se bucura de aroma deosebită a dovleacului și fac un gust fabulos de toamnă.

  • Pâine prăjită franceză cu sirop de cidru condimentat

    Diana Rattray

    Piureul de dovleac în bătutul de ou duce toast-ul francez la nivelul următor. Acest pâine prăjită franceză cu sirop de cidru condimentat face un mic dejun fabulos de toamnă. Toastul francez este condimentat perfect, cu suficient dovleac pentru a-l face umed și aromat.

  • Pătrate de dovleac cu crustă de ovăz

    Diana Rattray

    Crusta de topire și topping-ul pentru aceste pătrate moi de dovleac cu crustă de ovăz includ zahăr brun, ovăz și cacao. Condimentul de plăcintă de dovleac de casă sau cumpărat de la magazin aromează perfect umplutura.

  • Muffins de porumb dovleac

    Diana Rattray

    Aceste brioșe de porumb umede de dovleac sunt o alternativă strălucitoare la brioșele cu porumb simplu. Serviți-le cu fasole, verdeață sau un bol mare de chili.

  • Piept cu unt de dovleac fără coacți

    Diana Rattray

    Untul de dovleac conferă acestei plăcinte ușoare fără coajă de dovleac o aromă delicată de dovleac condimentată. Topeste acest desert minunat de toamna cu o papusa mare de frisca sau topping bici si presara cu putin zahar scortisoara.

  • Budincă de pâine de dovleac

    Molidul

    Această budincă fabuloasă de pâine de dovleac este desertul perfect pentru o cină de toamnă, o adunare de Halloween sau Ziua Recunoștinței sau o masă specială de familie. Simțiți-vă liber să utilizați stafide în locul merișoarelor uscate sau încercați-l cu curmale sau coji.

  • Budinca de dovleac

    Diana Rattray

    Budinca de dovleac este ca o plăcintă de dovleac fără crustă. Bucurați-vă de budinca de dovleac cu o păpușă de frișcă și o stropire de zahăr scorțișoară.

  • Biscuiti umpluti cu dovleac

    Diana Rattray

    O umplutură de brânză cremă este umplutura perfectă pentru aceste fursecuri de dovleac mari și pline. Dacă nu aveți timp să faceți casă, folosiți o cadă cu brânză de brânză gata pregătită.

  • Placinta de dovleac de toamna

    Molidul

    Aceasta placinta este un desert clasic de toamna, cu umplutura de dovleac catifelata condimentata. Serviți această plăcintă iconică de dovleac de toamnă cu o păpușă de frișcă și presărați cu puțină scorțișoară sau scorțișoară.

  • Quesadillas de dovleac savuros, cu ardei de ceapă, porumb și Poblano

    Robin Grose

    Dovleacul se alătură cu ardei poblano, porumb și brânză topită mărunțită pentru a face o umplutură de quesadilla unică și delicioasă. Există, de asemenea, multe variante. Folosiți cartof dulce în loc de dovleac, adăugați niște pui mărunțit sau adăugați slănină la umplutură. Toată lumea va iubi această rețetă pentru quesadillas de dovleac savuros cu ceapă, porumb și ardei poblano.

  • Tort de lira de dovleac cu glazură de arcan Pecan

    Diana Rattray

    Serveste aceasta delicioasa prajitura cu kilogram de dovleac cu glazura de pecan de artar sau praf-o cu zahar pudra. Este un tort delicios pentru Halloween sau orice altă adunare de vacanță de toamnă sau de iarnă. Simțiți-vă liber să lăsați pecanii afară; este delicios cu sau fără ele.

  • Torta de dovleac condimentata cu melasa

    Diana Rattray

    O varietate de condimente aromează această plăcintă delicioasă cu dovleac, cu melasă. Folosiți o crustă de casă sau coajă de plăcintă congelată preferată.

  • Risotto de dovleac

    Molidul

    Acest risotto cremos de dovleac este o rețetă vegană. Risotto-ul poate fi ușor modificat pentru a include untul lactat dacă doriți.

  • Bare Streusel de dovleac

    Diana Rattray

    Un topus de streusel pecan înălțat ridică aceste bare streusel de dovleac. Folosiți nucile în topping dacă doriți sau, dacă nu sunteți fan de nuci, omiteți pecanul.

  • Pieptă de dovleac cu Graham Cracker Crumble

    Diana Rattray

    Un amestec crocant, cu cremă de graham, cu buttery, creează creșterea acestei plăcinte de dovleac. Toppingul copt crocant este presărat pe toată plăcinta sau felii individuale. Umplutura este un amestec clasic de piure de dovleac condimentat cu zahăr brun și ouă. Aceste plăcinte cu dovleac cu crăpătură de graham sunt cele preferate!

  • Biscuiți cu picătură de dovleac cu glazură de caramel

    Diana Rattray

    O simplă glazură de caramel asigură completarea acestor prăjituri delicioase cu picătură de dovleac, cu glazură de caramel. O cantitate mică de topping de înghețată de caramel sau butterscotch adaugă aromă glazurii cu zahăr pudră. Presărați ușor blaturile cu scorțișoară înainte de seturile de gheață sau presărați-le cu un amestec de scorțișoară-zahăr.

  • Pâine cu condiment de coajă la cuptor

    Diana Rattray

    Această rețetă face două pâini cu pâine de condiment de dovleac la cuptor auriu. Înghețați o pâine și duceți-o pe cea de-a doua la o petrecere sau un ghiveci.

  • Dovleac Pecan Penne

    Cormacul molid / Cara

    Dovleac proaspăt și păstani fac echipă pentru a face un fantastic pencan pecan de dovleac. Toast câteva jumătăți pecan pentru a fi folosite ca garnitură.

  • Mini dovlecei la cuptor

    Diana Rattray

    Utilizați aceste coji de dovleac mini ca recipiente pentru mini dovlecei sau condimente coapte, sau umpleți dovlecii calzi cu linguri de înghețată de vanilie sau o porție de cobbler de mere.

  • Tort de dovleac cu glazură cu unt brun

    Spruce mănâncă / Diana Chistruga

    Înghețarea cu unt brun este o modalitate delicioasă de a susține acest tort de dovleac cu cădere umedă, cu glazură cu unt rumenit, dar nu ezitați să folosiți crema de brânză preferată. Dacă nu aveți timp, folosiți o înghețată achiziționată.

  • Semințe de dovleac prăjit cu zahăr și condimente

    Diana Rattray

    Semințele de dovleac fac o gustare gustoasă, hrănitoare. Aceste semințe de dovleac prăjit cu zahăr și condimente folosesc bine acel dovleac de Halloween.

  • Tort de strat de dovleac

    Molidul / Diana Chistruga

    O cremă pufoasă de brânză înghețată și coajă tocată termină perfect acest tort cu strat de dovleac de top. Coaceți acest tort pentru o petrecere de toamnă sau un desert de sărbătoare.

  • Amestec de condimente cu dovlecei de casă

    Diana Rattray

    Păstrați un borcan cu amestec de condimente de plăcintă de dovleac la îndemână pentru coacerea toamnei și a iernii, în special pentru acest amestec de condimente de plăcinte de dovleac de casă. Folosiți acest amestec în orice rețetă care necesită o combinație de condimente calde.

  • Brownies Cream de dovleac Swirl Brownies

    Diana Rattray

    Virajele de brânză cremă de brânză fac ca aceste brânză cremă de dovleac să se învârtească de arome și să fie atrăgătoare.

  • Pudră de dovleac Crock Pot

    Diana Rattray

    Această budincă gustoasă de dovleac crock este ușor de pregătit și coaceți în aragazul lent. Rămâneți porțiile cu frisca sau cu frișcă proaspătă.

  • Masina de facut paine Paine de dovleac

    Diana Rattray

    Această pâine cu mașină de dovleac este o altă modalitate gustoasă de a folosi piureul de dovleac conserve sau de casă. Este un mod răcoritor, savuros de a folosi dovleacul.

  • Biscuiți de dovleac cu nuci sau pecan

    Tina Crespo / Moment / Getty Images

    Aceste fursecuri de dovleac cu nuci sau coajă sunt un moment de pregătit și copt. Este o modalitate excelentă de a folosi o ceașcă de piure de dovleac.

  • Semințe de dovleac prăjite

    Sara Lynn Paige / Getty Images

    Aceste semințe de dovleac de bază prăjite cuptor se pretează la tot felul de arome. Aruncați-le cu un amestec simplu de sare, piper și ulei de măsline sau adăugați niște usturoi sau ceapa pudră, sare condimentată sau piper cayenne.

  • Muffins Pecan cu dovleac condimentat

    Klaus Arras / StockFood Creative / Getty Images

    Gătiți aceste brioșe pecan cu dovleac ușor pentru întâlnirile și petrecerile voastre. Folosiți pecanele, stafidele sau merișoarele uscate în aceste brioșe gustoase sau adăugați o combinație.

  • Bare de dovleac cu zahăr brun marunt

    Diana Rattray

    Crusta și topping-ul pentru aceste bare de dovleac cu crumble de zahăr includ ovăz, zahăr brun, unt și coji sau nuci tocate.

  • Bulitza dulce bulgară Banitza

    Lubomir Lipov // Getty Images

    Dovleacul, nucile și scorțișoara asigură umplutura pentru aluatul filo în acest banitza dulce bulgar dulce.

  • Tort de ciocolată Bundt tort

    Diana Rattray

    Pereche de cacao și scorțișoară cu dovleac pentru a face un dovleac de ciocolată umed și bogat tort Bundt. Înghețați această prăjitură aromată cu o glazură de vanilie cu nuanță de portocal sau praf cu zahăr pudră.

  • Empanadas de dovleac la cuptor

    Annabelle Breakey / Getty Images

    Utilizați aluat empanada sau discuri de empanada cumpărate de la magazin pentru a încerca această umplutură aromată de dovleac. Empanadele de dovleac coapte sunt o alternativă încântătoare la plăcinta de dovleac clasică.