Leah Maroney
- Total: 35 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 15 min
- Randament: 8 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 229 | calorii |
| 12g | Gras |
| 28g | Carbohidrați |
| 4g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 8 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 229 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 12g | 16% |
| Grasimi saturate 6g | 32% |
| Colesterol 31mg | 10% |
| Sodiu 275mg | 12% |
| Carbohidrat total 28g | 10% |
| Fibră dietetică 2g | 6% |
| Proteine 4g | |
| Calciu 75mg | 6% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Brânză cu cremă de afine Împletiturile sunt umplute cu afine dulci, proaspete, brânză cremoasă și lămâie zesty. Sunt extrem de ușor de bătut împreună și necesită doar câteva ingrediente.
Unul dintre motivele pentru care această rețetă este atât de ușoară este pentru că folosește aluat în formă de semilună frigorifică. Această rețetă este chiar mai ușoară dacă folosești tipul de aluat care intră într-o foaie solidă și nu are perforații. Pur și simplu face ușor ușor să se rostogolească și să facă micile tăieturi pentru împletitură. Dacă aveți mai mult timp, puteți folosi și patiserie cu puf pentru această rețetă. Patiseria cu puf durează puțin pentru a se dezgheța, astfel încât timpul de pregătire durează puțin. Gustul de patiserie cu puf este ceva mai delicat și mai rafinat și, de asemenea, pufăie frumos atunci când este copt.
Aceasta este o rețetă ușoară perfectă pentru un mic dejun de vacanță sau un brunch. Acesta va hrăni destul de multe persoane și necesită o pregătire minimă și curățare. De asemenea, arată frumos pe o masă de mic dejun.
ingrediente
- 1 pachet de rulouri de semilună
- 1 pică afine
- 8 uncii de brânză cremă (înmuiată la temperatura camerei)
- 1/4 cană plus 1 linguriță zahăr (granulat)
- Zest de 1 lamaie
- 1 lingura faina
- 2 lingurițe suc de lămâie
- 1/4 cană lapte
- 1/2 cană zahăr pudră
Pași pentru realizarea ei
Preîncălziți cuptorul la 375 F.
Rotiți aluatul de pe semilună într-o foaie mai subțire, dreptunghiulară.
Combinați brânza smântână, 1/4 cană de zahăr granulat și coaja de lămâie într-un bol până la o combinație completă și completă.
Întindeți amestecul de brânză smântână pe centrul foii de semilună. Se lasă aproximativ un centimetru și jumătate de aluat de o parte și de alta a amestecului.
Aruncați afine cu lingura de făină, coaja de lămâie și lingurița de zahăr.
Așezați afinele peste amestecul de brânză cremă.
Faceți tăieturi în diagonală în aluat, începând de unde nu există brânză cremă și oprindu-vă când ajungeți la centrul de brânză cremă. Faceți aproximativ 10 tăieturi pe fiecare parte.
Trageți fâșiile de aluat deasupra de afine, alternând părțile.
Puneți pe raftul central al cuptorului și coaceți aproximativ 15 minute, sau până se rumenesc.
În timp ce se răcește, bateți împreună laptele integral și zahărul pudră pentru a crea o glazură.
Când împletitura de afine s-a răcit ușor, picurați glazura deasupra și serviți.
Etichete reteta:
- coacăze
- mic dejun
- american
- zile de nastere
