Rețeaua de sud

Reteta de caserola cu orez si fasole pinto si vita

Cuprins:

Anonim

Juanmonino / Getty Images

  • Total: 65 min
  • Pregătire: 10 min
  • Gătit: 55 min
  • Randament: 6 porții
5 evaluări Adaugă un comentariu
Orientări nutriționale (pe porție)
610 calorii
16g Gras
74g Carbohidrați
42g Proteină
A se vedea liniile directoare nutriționale complete Ascundeți orientările nutriționale complete ×
Informații nutriționale
Porții: 6 porții
Suma pe servire
calorii 610
% Valoare zilnica*
Grasimi totale 16g 21%
Grasimi saturate 5g 23%
Colesterol 70mg 23%
Sodiu 1105mg 48%
Carbohidrat total 74g 27%
Fibră dietetică 17g 59%
Proteine ​​42g
Calciu 159mg 12%
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție.
(Informațiile nutriționale sunt calculate folosind o bază de date de ingrediente și ar trebui considerate o estimare.)

Fasolea și orezul Pinto fac o masă delicioasă și plină de viață în fiecare zi cu pâine de porumb sau biscuiți. Fasolea și orezul pinto sunt fierte și apoi amestecate cu carne de vită, sos de roșii și condimente. Este o caserolă ușoară și ușor la buget.

ingrediente

  • 1 kilogram boabe de pinto uscate
  • 1 1/2 cani orez cu bob lung
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 kilogram carne de vită macină
  • 2 1/2 lingurițe de sare (mai puțin dacă ați adăugat sare în fasole sau orez)
  • 1/2 cana ceapa tocata
  • 1/4 linguriță piper negru
  • 1 (8 uncii) poate sos de roșii
  • 1 linguriță de chili pudră
  • 4 - 6 benzi de slănină

Pași pentru realizarea ei

    Înmuiați fasolea peste noapte sau urmați instrucțiunile pachetului pentru o înmuiere rapidă.

    Pune fasolea într-un cuptor olandez acoperit cu 4 sferturi. Acoperiți cu apă și gătiți, urmând indicațiile pachetului, până la licitație, adăugând mai multă apă fierbinte, după cum este necesar. Scurgeți și puneți deoparte.

    Gatiti orezul urmand instructiunile pachetului; se adaugă la fasole și se dă deoparte.

    Încălziți cuptorul la 350 F.

    Într-o tigaie încălziți uleiul, adăugați carnea măcinată, sarea, ceapa și ardeiul iute. Gătiti până când carnea măcinată nu mai este roz.

    Adăugați amestecul de vită în orez și fasole împreună cu sosul de roșii și pudra de chili. Se amestecă bine și se transferă amestecul într-o caserolă de 2 sferturi sau un vas de copt.

    Puneți fâșii de slănină peste blat și coaceți la 350 F timp de 30 până la 45 de minute, sau până când baconul este rumenit.

Etichete reteta:

  • Orez
  • antreu
  • sudic
  • cină în familie
Evaluează această rețetă Nu îmi place deloc asta. Nu este cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt fan - aș recomanda. Uimitor! Imi place! Mulțumim pentru evaluare!