Molidul
- Total: 15 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 10 min
- Randament: 4 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 240 | calorii |
| 9g | Gras |
| 30g | Carbohidrați |
| 16g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 240 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 9g | 11% |
| Grăsimi saturate 1g | 7% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 911mg | 40% |
| Carbohidrat total 30g | 11% |
| Fibră dietetică 4g | 15% |
| Proteine 16g | |
| Calciu 550mg | 42% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Aproape că toată lumea adoră o ceașcă fierbinte de supă miso japoneză, nu-i așa? Cu o aromă liniștitoare și ușoară, ciorba miso este ușoară și „mirositoare”, nu tipul de ciorbă care este o masă pe cont propriu (deși unii oameni, eu însumi, o savurează la micul dejun), așa că servește-ți ciorba miso de casă ca aperitiv înainte de masa principală.
Ciorba Miso este o ciorbă rapidă, ușoară și ușoară și este un element fundamental al bucătăriei japoneze. Această rețetă de bază este o versiune simplă vegetariană și vegană a ciorbei clasice de miso pe care o veți găsi servite în restaurante japoneze și restaurante sushi împreună cu aproape tot.
Urmărește acum: Rețetă de bază pentru ciorba Miso Vegetarian
ingrediente
- 4 căni de apă
- 1 lingură nori (sau alge wakame, mărunțită)
- 1/3 cana miso
- 3 cepe verzi (aka scoroane, tocate)
- Tofu de mătase ferm 1/2 bloc (tăiat în cuburi de 1 inch)
- Opțional: sos de soia dash (omit pentru o supă fără gluten)
Pași pentru realizarea ei
Adună-ți ingredientele.
Aduceți apa la foc mic și adăugați alge marine. Lăsați algele să se fierbe timp de cel puțin 5 până la 6 minute.
Molidul
Reduceți căldura la foarte scăzute și adăugați restul ingredientelor. Amestecați până când miso-ul este bine dizolvat. Cel mai bine este să nu fierbeți miso, deoarece acest lucru va strica unele dintre proprietățile sale sănătoase, precum și să schimbe aroma ciorbei.
Molidul
Asta e! A face supă miso este atât de ușor, deoarece aroma fantastică de la miso face toată munca pentru tine.
Molidul
Bucurați-vă de supa de miso vegetariana și vegană.
Bacsis
- Cu cât simțiți mai mult algele din Pasul 2, cu atât va avea o aromă sărată de pește sărată, așa că țineți cont de asta.
Etichete reteta:
- miso
- supa miso
- aperitiv
- asiatic
