Molidul
- Total: 10 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 0 min
- Timp de răcire: 2 ore
- Randament: aproximativ 4 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 258 | calorii |
| 14g | Gras |
| 31g | Carbohidrați |
| 5g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: aproximativ 4 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 258 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 14g | 18% |
| Grăsimi saturate 2g | 11% |
| Colesterol 8mg | 3% |
| Sodiu 278mg | 12% |
| Carbohidrat total 31g | 11% |
| Fibră dietetică 10g | 37% |
| Proteine 5g | |
| Calciu 163mg | 13% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă simplă de origine veche coleslaw este foarte ușor de făcut. Este fără ouă și fără lactate și este perfect pentru un picnic, un potluck sau un grătar vegetarian sau vegan. Trucul este că utilizați maioneză vegană în loc de maioneză obișnuită sau pansament cumpărat din magazin. La fel ca multe feluri de mâncare tradiționale, nu există într-adevăr un mod greșit sau corect de a face coleslaw, așa că dacă obișnuiești să o faci oarecum diferit, nu ezitați să experimentezi și să schimbi puțin această rețetă sau să defilezi în jos pentru mai mult și mai creativ. rețete vegan coleslaw pentru a încerca. Această rețetă simplă a coleslawului vegan este, de asemenea, complet fără gluten.
ingrediente
- 1/3 cană maioneză vegană fără ou
- 3 linguri oțet alb
- Opțional: 1 lingură de zahăr
- 2 linguri de lapte de soia
- Sare sare
- Ardei iute
- 1 varză verde de cap (felie subțire)
- 3 morcovi (grătați)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Bateți împreună maioneza vegană, oțetul, zahărul, laptele de soia, sarea și piperul până când sunt netede și cremoase pentru a forma un pansament.
Molidul
Într-un bol mare, combinați varza cu felii subțiri și morcovii răzuți și adăugați maioneza și pansamentul cu oțet, amestecând totul împreună pentru a se combina bine. Scopul este să vă asigurați că toate varza și morcovii sunt uniform acoperite cu pansamentul.
Molidul
Permiteți-vă coleslawului vegan să se răcească în frigider pentru cel puțin 2 ore înainte de servire, dacă aveți timp și mai mult este bine.
Molidul
Pentru a servi, scoateți din frigider și dați-i un gust rapid și blând pentru a amesteca puțin toate ingredientele și pansamentul.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Pentru a depozita orice salată restantă coleslaw pe care o aveți, transferați într-un recipient etanș și puneți-l imediat la frigider. Rămasul rezidual poate păstra până la 1 până la 2 săptămâni dacă este păstrat corect. Înainte de a servi scursul rămas, ați făcut nevoie să scurgeți o parte din sucuri. Nu-i îndepărtați pe toți, dar dacă trântorul este prea suculent, este dezordonat și mai puțin apetisant.Există modalități ușoare de a adăuga culoare și aromă în dreptul tău. Pentru mai mult soi de culoare, încercați o varză violetă și o ceapă roșie. Pentru o aromă suplimentară, adăugați câteva condimente întregi precum semințele de chimen, semințele de coriandru sau semințele de țelină. Amestecați condimentele chiar în amestecul de sos și își vor oferi aroma pe măsură ce frisoanele de coleslaw se pun la frigider. Adăugați restul de mâncare la sandwich-uri. Chiar dacă rețeta este vegană, acest slaw este un plus excelent la un sandwich de curcan. De asemenea, este gustoasă pe un sandwich cu legume. Mâncați-l imediat și cu un șervețel în plus, întrucât scutul poate fi dezordonat.
Etichete reteta:
- Soia
- salată
- american
- cookout
